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鲫鱼豆腐皮汤是传统的鲫鱼配豆腐的变身 。 鲫鱼与豆腐搭配炖汤不但营养可起到互补的作用 ， 还能促进对钙的吸收、降低胆固醇、养颜美体 ， 但总是鲫鱼+豆腐稍嫌有点单调 ， 不妨将豆腐换成豆腐皮 ， 口味有些许改变 ， 营养却不变 ， 也算小小的创新吧 。 3-4人份鲫鱼：1条豆腐皮：50克葱：1条香菜：2条姜：3片水：6碗

做法

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