重庆巷子里的“老火锅”

重庆人为了吃个好吃的 , 肯翻山越岭走十里地山路 , 穿过几个大杂院 , 最后还是在个大杂院里坐下来 。

老板凶神恶煞 , 屋里没有空调 , 服务员仿佛江湖滚刀肉 , 桌子破破烂烂 , 饮料都是自制 。 一群男女老少光着膀子大吃大喝 , 偶尔还有几条大黄狗从你身边穿过 。

重庆巷子里的“老火锅”

----重庆巷子里的“老火锅”//----

然而就这样的店子 , 门庭若市 , 大家仿佛不是在吃火锅 , 而是在吃80年代的老食堂 。 为什么能忍?味道好啊 , 牛油香啊 , 料子足啊 , 根本不需要什么分外的调料蘸酱 , 就一道牛油老火锅 , 吃得你满头冒汗 , 嘴唇辣肿了不肯停口 。 这么好吃的东西 , 你还敢挑剔店子老破?嫌弃老板态度不好?能吃上就谢天谢地啦 。