香港推少盐少糖饮食文化堆“糖山”展示减糖成果中新网2月25日电据香港特区政府新闻公

中新网 2月25日电据香港特区政府新闻公报，近日，香港食物及卫生局、食物环境卫生署食物安全中心，及降低食物中盐和糖委员会举办《少盐、少糖、少·确幸》活动，推动全港减盐减糖新饮食文化和新生活态度，活动现场还堆砌了一座“糖山”展示减糖成果。

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《少盐、少糖、少·确幸》活动砌出的方糖金字塔。图片来源：香港特区政府新闻公报

香港食物及卫生局局长陈肇始主持开幕仪式时表示，少盐少糖是保持健康的关键。她呼吁巿民爱惜身体健康，成为少盐少糖幸福一族。减盐减糖的饮食不等同于味淡而寡的饮食，相反，只要用料得宜、烹煮得法，减盐减糖的饭菜也会甘之如饴。

降低食物中盐和糖委员会主席陈智思也在典礼上表示，委员会在推动餐厅提供少盐少糖选择，以及推动食品生产商改良配方，进展令人鼓舞。委员会在推动全城减盐减糖时，除了需要业界支持，更需要全港市民的支持。

香港推少盐少糖饮食文化 堆“糖山”展示减糖成果