----生长6年才结果 ， 炒干了最美味 ， 一斤卖60元 ， 却少有人种植//----

内陆地区百姓想尝到开心果味道可不容易 ， 这种水果只能生长在气候干旱 ， 年降水量在200至400毫升地区 ， 在中国只有新疆和甘肃等部分黄土高原地区才能满足开心果种植条件 ， 因此 ， 种植的人也就少了 。 中国人在食物方面的非常有创意 ， 外国人把开心果洗净去皮就好 ， 我们发现炒干的开心果才是最美味的 ， 这种做法在后来竟然风靡全球 ， 外国友人竞相模仿 。

许多外国人眼里看似普通的食材 ， 在中国厨师创新下能够把美味发挥极致 ， 让人赞叹不已 。 下次大家品尝开心果 ， 你会选择生食还是炒干呢？

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