油汤圆,甜甜蜜蜜,软软糯糯,既能象征浓情蜜意,又寓意团团圆圆( 三 )
抓捏成团 , 看不到干粉的程度
2、取6g糯米搓成小球 , 大约可以搓出40-45颗 。
----油汤圆 , 甜甜蜜蜜 , 软软糯糯 , 既能象征浓情蜜意 , 又寓意团团圆圆//----
取6g糯米搓成小球 , 大约可以搓出40-45颗 。
3、不粘锅内放20g玉米油 , 中火烧至6成热 , 将糯米球炸至微黄;冲入300g凉白开大火煮开;加入30g红糖 , 熬至糖水收干至1/3即可出锅 。
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