尽管是胡萝卜于我国是用来喂猪吃的 ， 不过在世界上的其他国 ， 胡萝卜反而受到了特别的注重 。 最为常见的范例便是日本了 ， 于那里的人 ， 他们会将胡萝卜当成是人参来用 。 这关键是由于胡萝卜中含许多对于身体十分有好处的成分 ， 最为主要的便是胡萝卜素 ， 它可起到提升人体免疫力的活性 ， 亦可提高我们的视力 。 现在人们也不将它拿来喂猪吃了 ， 现在养猪的基本都是用饲料了 。

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