武夷岩茶之水仙篇

武夷岩茶之水仙篇

----武夷岩茶之水仙篇//----

武夷岩茶之水仙篇

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水仙往往为大红袍、肉桂所遮蔽而知名度不高 , 但在武夷岩茶三骄中其性价比最高 。 据一位钟爱水仙的武夷山老制茶人说 , 水仙不怕?? , 不怕陈 , 迟早又扬名的一日 。 但私家不具备再次烘焙的能力 , 水仙不怕陈的优点难以发扬光大; 水仙虽然属于耐?? 品种 , 但?? 太高对其韵味、香气仍存在损害 , 最宜中足?? , 既防止其返青 , 又不损失其神韵 。 不过万物一理——一分钱一分货 , 欲求性价比 , 需进行横向对比 , 即在三骄中对比 , 而不是一味追求低价 。 毕竟武夷岩茶之谓岩茶在于生长环境 , 核心产区的水仙如果价格太低 , 恐怕难求心头好[奸笑]!至于老枞水仙则价位可以向马肉看齐 , 但不像肉桂和大红袍虚高 。 然土豪之所以暴殄天物 , 在于冲泡粗暴如茶米 , 唐突佳人 , 徒唤奈何!???