孕育岛|会影响到婴幼儿的健康发育,不要轻易给娃吃,生活中的7种食物
对于家庭来说 , 孩子的饮食健康一直是放在首位的 , 但由于宠爱孩子 , 孩子想吃什么就给买什么的情况也是屡见不鲜 。
据近几年的统计来看 , 因食物中毒而导致死亡的人数居高不下 , 病死率更是高达6.2% , 其主要原因在于食物的加工不当、污染变质等 。
孩子处于茁壮成长的时期 , 饮食方面更是不能马虎大意 , 特别是这七种食物尽量不吃或是少吃 。
七种常见的食物 , 影响孩子的健康发育
【孕育岛|会影响到婴幼儿的健康发育,不要轻易给娃吃,生活中的7种食物】1)含反式脂肪酸的食物
一般情况下 , 选择孩子的食物时要多注意配料表 , 这样就能判断反式脂肪酸的含量 。 配料中含有人造黄油、植物奶油等 , 就说明此食物中含有反式脂肪酸 。
长期不节制的食用富含反式脂肪酸的食物 , 就会引起孩子肥胖 , 也会影响孩子智力发育 。
比起东方饮食习惯 , 西方人所食用的人工黄油中 , 会有高达50%的反式脂肪 。
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孩子们爱吃的薯条、薯片、冰激凌、方便面等食物 , 都是含反式脂肪酸的食物 , 少食用为妙 。 孩子经常食用不仅会影响健康 , 而且会容易出现挑食和厌食的现象 。
2)加工红肉制品
速食品种 , 常见香肠等肉类加工速食食品均属于高盐食物 。 长期食用不但会加重孩子的肾脏负担 , 而且食物的新鲜度不够 , 不利于身体健康 。
食物中含有亚硝酸盐、食盐以及其他添加剂 , 即使是属于肉类 , 也是没有什么营养的 。
肉类中的营养物质是人体不可缺少的 , 但是大量的红肉摄入不利于健康 , 每次多食用50克的加工肉 , 就会增加18%的肠癌风险 。
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孩子的肾脏发育还不够完善 , 食用过多的盐只会加重负担 。 不止如此 , 食物中的亚硝酸盐会生成亚硝酸铵 , 具有很高的致癌性 , 孩子尽量少吃 , 多食牛肉、鱼肉等为好 。
3)高脂食物
日常烹调的高脂肪肉类或奶油类食物都属于高脂食物 。 孩子多食会使得体重明显的增加 , 而且会对孩子的注意力有所影响 。
脂肪含量高的食物 , 不利于肠胃的吸收 , 会引发多种疾病发生 。
如果人体每日多食用15克的油脂 , 一个月后的体重就会多增加700~800克 , 一年则是大约20千克左右 , 这样下去自然会对身体增加过多的负担 。
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孩子喜欢食用红烧肉、奶油蛋糕等食物 , 这样会使大脑皮层缺少葡萄糖 , 不利于大脑发育的同时会导致孩子反应变得迟缓 。
4)含过量铝的食物
人体中的铝含量逐渐增加 , 就会与蛋白质、酶等物质相结合 , 这样会影响到体内的各种生化反应 , 尤其不利于孩子的智力发育 。
铝是人体不可或缺的微量元素 , 但是不宜过量食用 。 每日人体从饮食中获得铝含量大约在10~18毫克左右 , 其中只有一小部分会进入人体 , 其他则只会排出体外 。
生活中常食用的油条、薯片等膨化类食物 , 过度食用会使得人体内的铝超标 。 铝元素过多很容易引起孩子贫血 。 如果孩子年龄过小 , 那么最好不要食用 , 不然可能会引起食物中毒 。
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5)含糖饮料
孩子喜食甜食 , 过多的糖分摄入会使体重增加 , 影响钙质的吸收 。 雪碧、可乐、橙汁等都属于含糖较高的饮料 , 对身体健康不利 。
饮用大约300克的饮料 , 人体就会摄入大约30克左右的糖分 。 不只是饮料 , 蛋糕中的含糖量更高 , 大约50%的碳水化合物都是糖 。
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