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推荐素食谱
01
南瓜豆腐
食材：
南瓜、内酯豆腐、盐、黑胡椒
做法：
南瓜去籽去皮 ， 上锅蒸到熟烂；内酯豆腐整块倒在盘子上 ， 用微波炉中高火转两分钟 ， 然后用小刀划成小方块 ， 放进碗里；蒸好的南瓜放进搅拌机 ， 加一点点开水和盐打成泥；打好的南瓜泥倒进锅小火加热 ， 加入黑胡椒粉调味；然后倒进豆腐碗儿里搅拌均匀 。


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0 2
小米炖菌菇
食材：
小米、姬松茸、盐、花生、香菇
做法：
小米和花生淘洗干净 ， 姬松茸提前一小时冷水泡发 ， 洗净待用 ， 香菇洗净切条；锅烧热下少许油 ， 下香菇条炒香待用；小米和花生还有泡好的姬松茸放入砂锅或炖锅中 ， 加水大火烧开后转小火炖二十分钟；放入炒好的香菇条和少许盐再来五分钟即可 。


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0 3
番茄玉米汤
食材：
玉米、番茄、姜、盐、香菜
做法：
切出玉米颗粒 ， 切西红柿 ， 香菜切段；先煮好一个番茄汤底；然后添加玉米颗粒；出锅前加入适量盐调味 ， 撒上香菜即可 。
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