食疗食补|喝普通水有很大学问
年幼时候喜欢喝凉水 , 凉水出自山里 , 尤其在夏天很清凉解渴 。 用葫芦切成的瓢 , 从大缸里舀出半瓢 , 对着嘴往肚里灌 。 喝完山泉后 , 奔跑玩耍时能听到水撞在胃壁上的声音 , 很清脆咕咚声音 。 家人认为喝凉水会感冒咳嗽 。 一直要求喝热水 , 我记忆里只听过几次 , 以后就不再理会了 , 仍然喝凉水 。
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【食疗食补|喝普通水有很大学问】
有次坐长途车出远门 , 胃里翻江倒海旋转 , 头晕脑胀心神大乱 , 想到平日里坐在草地上都很美好 。 胃里半消化黏浆全吐了出来 。 像有些醉意 , 非常丢人 。 为什么会这样呢?就是因为平时往胃里灌凉水造成的 。 因为胃蒸化凉水有限度 , 如果灌入凉水超限 , 多余凉水就会停留在胃周边 , 而且不会被蒸化 , 有些间隙像“储水箱” 。 当坐大巴车身体剧烈晃动时 , “储水箱”里水不停旋转摇动 , 胃也受到影响 。 所以会感觉晕车……这种喝凉水方式错误 。
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水要烧开后 , 放到杯子里 , 当水温温和不烫口时 , 喝水时一小口一小口 , 慢慢喝下去 。 水烧开后可以杀死水里的细菌微生物 , 去除水里一部分水碱 。 温热时候喝下去 , 刚好能适应胃消化 , 小口慢喝 , 这样不会在胃周边储留不动水 。
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