食疗食补|陈皮制法绝招---百年陈皮,千年人参( 二 )
本文插图
3、放进蒸笼里
本文插图
4、上锅蒸透
本文插图
5、然后再晒干 , 这样子重复2次就成了 。
本文插图
6、经过三蒸三晒后的果皮已经是香喷喷的了 , 赶紧密封 , 装进饼干罐里 。
写上收藏的日期 , 就等着陈皮的诞生吧 。 话说这样晾晒出来的陈皮是不会发霉生虫的 , 越陈越香呢 。
7、其实真正好的陈皮须经过九蒸九晒 , 但我们一般家庭做的话三蒸三晒就可以了 。
8、加点甘草增加甜味
单纯晒干的陈皮是没有甜味的 , 要制作出咸甜适中的陈皮 , 还需要一种材料 , 即甘草 。 在陈皮洗净后 , 在制作的第3步中 , 晒至半干时 , 将适量甘草放入水中熬煮 , 加盐和糖 , 配成自己喜爱的口味 , 然后加入半干的陈皮同煮 , 待煮至汤液浓缩时 , 泡一个晚上 , 让陈皮充分吸收 , 再拿出去晒干即可 。 其余步骤不变 。
声明:转载此文是出于传递分享更多信息之目的 。 版权归作者所有 , 若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益 , 请与我们联系 , 我们将及时更正、删除 , 谢谢!!
- 食疗食补|美好食间|白露白露、加衣加裤,饮食要注意什么?
- 食疗食补|它是“蔬菜皇后”,最适合3类人,含槲皮素能去除自由基对血管好
- 食疗食补|避秽解毒,燥湿健脾,堪称“植物抗生素”的苍术,你了解多少?
- 食疗食补|白露节气到了,正式迎来秋季,记得常吃这些食物,滋润防秋燥
- 食疗食补|明天白露节气,龙眼、番薯、米酒和鸭肉,这些食物要常吃,防秋燥
- 男性养生|男人阳痿的食疗方——苁蓉
- 食疗食补|冬天常见的3种食物,坚持每天吃一些,补血养颜、改善体质!
- 食疗食补|此物天然“青霉素”,常多吃点,帮助你增加抗体,消炎杀菌远离癌
- 食疗食补|香蕉和此物一起吃,软化血管,睡眠也好了,和痘痘说拜拜
- 食疗食补|女性想要身体好坚持吃3种食物,排毒抗衰,润肠通便,增强抵抗力