食疗食补|处暑临近，这几道别错过，养肺润燥，健脾和胃，让全家一年好身体 |肺部保养|

在二十四节气上来说，处暑就要来了，也算是画上圆满的句号了。但是这个句话画上，也不能算是圆满的结束，对于北方来说，可以算是顺利的“出局”或者“出暑” ，但是对南方，却还是暑意难消。处暑，也叫为出暑，炎热离开，北方迎秋，南方迎“虎” 。南方民间有句话说：“秋老虎” ，值得就是高温的反扑，处暑之后，还会伴随着高温的袭来。那么我们在吃的方面更加要注意，处暑，多吃清热安神，多吃果蔬，做菜少放佐料，贴膘循序渐进。

本文插图
这段时间是海鲜大量上市的时侯，买点吃吃很有必要的，我们可以清蒸，蒜蓉之类都是可以的，不要太重口味，清淡有益身体。
海鲜大咖
所需的材料：鲜虾，蛏子，花蛤，笔管，蒜蓉，盐，生抽
1.首先把海鲜洗净，摆入盘中
2.热锅倒油，把蒜蓉炒香，放入盐巴，生抽调味
3.把炒制好的蒜蓉酱浇入海鲜上，再上锅蒸制
4.蒸制个15分钟差不多，因食材量而定

本文插图
海米烧冬瓜
所需的食材：干海米一把，冬瓜 5cm厚一圈，蒜两瓣
1.蒜切片，冬瓜去皮切厚5mm的长方形片.干海米在温水中泡10mins,冲干净备用
2.中火热油，油可以比平时做菜少放一点，蒜片煸香，倒入冬瓜片和海米一起翻炒。建议尽量不要加水，如果锅太干可以加少量。大约炒至冬瓜出水变软有清香味时，即可出锅

本文插图
【食疗食补|处暑临近，这几道别错过，养肺润燥，健脾和胃，让全家一年好身体】
老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，所以千万别错过了
虫草花炖老鸭
所需的材料：老鸭肉 1/2只，虫草花 10g ，红枣适量，枸杞适量，盐少许
1.鸭肉洗净，虫草花、枸杞、红枣清水侵泡沥干备用。
2.将所有食材放入锅中，加入清水，约八分满，开始炖熬。
3.约三小时后，加入适量的盐调味，便可出锅。

本文插图
秋葵蒸蛋
所需的食材：鸡蛋 2个，秋葵半根，生抽 1勺，温水 1小碗
1.鸡蛋洗净打散。加温水，边加边搅拌，搅匀，用滤网过滤，如果有泡泡要撇去。
2.秋葵切片。秋葵片放在鸡蛋液上面。碗的外面蒙一层保鲜膜，
3.蒸锅水开后，鸡蛋液放在笼屉上，大火蒸8分钟

本文插图
莲子八宝粥
所需的食材：大米，薏米，糯米，红花生米，黑米，红小豆，绿豆，莲子，红枣
1.准备好所有原料，量根据自己的需要来定。所有食材淘洗2遍，加入适量清水。
2.一天晚上将食材泡上，运用电饭煲的预约功能设置时间，按下煮粥键，早晨自动煮成一碗好粥。
大家喜欢以上美食吗？喜欢的话点赞、收藏、分享、关注、评论一下！你的“一赞一分享” ，对我而言，都很重要哟！
图文原创/希味淡，未经许可禁止转载，盗用、洗稿必究！更多美味食谱，请关注：希味淡！如有喜欢的美食可以留言，一起探讨，明天还会跟小伙伴们分享一道美食，大家不见不散哦！