南瓜|补血补气不用买“阿胶”,2天喝1次它,滋养皮肤,气色佳
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补血补气不用买“阿胶” , 2天喝1次它 , 滋养皮肤 , 气色佳
爱美是人类的天性 , 尤其是我们女人 , 天生爱美 , 平常有点色斑问题就会十分的烦恼 , 在日常生活中会花费大把的时间跟精力投资到自己的保养上面 , 买几千甚至上万的化妆品和护肤品 , 为的就是让自己变得漂漂亮亮的 , 自己看起来也会心情愉快 , 但是其实护肤这种事 , 关键还是要治根 。【南瓜|补血补气不用买“阿胶”,2天喝1次它,滋养皮肤,气色佳】
这时候就体现出来了食疗的重要性 , 大家都知道阿胶就是一个补气血的食材 , 但是阿胶动不动就几千一斤 , 对于普通家境的我们有时实在是负担不起!
在这里 , 我来教给大家一道可以与阿胶进行比肩的食疗 , 用到的东西很常见 , 就是我们平常经常吃到的南瓜 , 做法也简单 , 这道南瓜圆子甜酒酿的食材我就在这里给小伙伴们分享一下 。 2天喝1次它 , 滋养皮肤 , 气色佳!
【菜名】 :南瓜圆子甜酒酿
【配料】 :适量的南瓜粉跟适量糯米粉(120g左右为佳) , 3g左右的玉米淀粉跟5g红枣片 , 150g左右的甜酒酿跟2块红糖块还有适量的枸杞跟适量的清水 。
【烹饪步骤】 :
1、 准备好我们所需的食材后 , 把南瓜用清水清洗之后再用刀把南瓜去皮后切成块状、然后把南瓜块放入蒸锅中开始进行蒸煮的过程 。
2、 等待锅开之后 , 把我们蒸熟后的南瓜用小汤勺按压 , 并捣成泥状 。
3、 在泥状的南瓜泥碗里加入适量的糯米粉 , 加入糯米粉后再开始用手揉成面团 , 揉到不沾手的程度即可 , 然后再用手把面团搓成一个个的小长条 , 最后再用手揉成一个又一个的圆体形状 。
4、 在锅中倒入适量的清水 , 待水烧开后 , 把我们准备好的南瓜圆子倒入锅中 , 煮到南瓜圆子全部浮在了水面上 。
5、 现在开始把我们之前准备好的各种调味品倒进去:加入适量的红枣和枸杞 , 再倒入酒酿跟2块红糖块 。
6、 把我们之前准备好的玉米淀粉倒入一个小碗中并拌匀 , 然后倒入锅内 。 搅拌到粥呈现粘稠状就做好可以出锅了 , 这道南瓜圆子甜酒酿也就做好了 。
【烹饪技巧】 :
1、 如果小伙伴们家里没有玉米淀粉 , 也可以用藕粉代替 , 用藕粉做这道菜肴的话 , 圆子会非常的爽滑 , 也是一个不错的选择 。
2、 小伙伴们为了图方便 , 也可以把圆子像水饺那样提前多做一些 , 然后冰冻在冰箱里 , 这样的话日后想吃就可以直接进行蒸煮 , 不要那么麻烦的再去做了 。
3、 由于不同的南瓜在蒸煮后水分不同 , 小伙伴们可以提前剩余一些糯米粉 , 按照实际情况去添加 , 防止过多或过少 。
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