南瓜|在家不知吃什么,不妨尝试这几道菜,保证满足你的味蕾


南瓜|在家不知吃什么,不妨尝试这几道菜,保证满足你的味蕾
文章图片
南瓜|在家不知吃什么,不妨尝试这几道菜,保证满足你的味蕾
家常菜 , 一直以来就很深受人们的喜欢 , 虽说没有多少的特色 , 但是却能被大众们所接受 。 当然 , 菜品的味道不同 , 深受人群也是不同的 。 如何的将菜品的味道制作的更美味呢?今天我们就一起来学习下、在家不知道吃什么的时候 , 就尝试一下这几道菜 , 保证满足你的味蕾 。
馋嘴蛙
将牛蛙宰杀后 , 清洗干净 , 切为两半 , 放入盆内 , 加入鸡蛋清、盐、生粉搅拌 。 随后在锅内加入油 , 将其过油 , 保证牛蛙被定型 。 随后 , 锅内放入泡椒料 , 加入高汤后 , 熬制出香味 。 接下来我们放入高压锅内 , 烹饪两分钟 , 等到肉熟透后为止 。 将丝瓜条放在热油锅内 , 达到断生的效果 , 随后放入盆内地步 , 在将高压锅内的牛蛙 , 放入丝瓜条上 , 撒上葱段 。 随后将干红花椒、干辣椒进行煸炒 , 随后将油倒入牛蛙上就可以了 。
胭脂排骨
喜欢吃肉的小伙伴们 , 定然是会被这种美食所吸引的 , 将猪排切成大小均匀等份 , 清净后 , 加入食用碱搅拌 , 放置3-4个小时 , 再去用自来水 , 冲去表面的碱味 , 将排骨放入盆中 , 加入食材料 , 搅拌均匀后 , 冷藏腌制一小时 , 然后在加入土豆粉搅拌 , 倒入热好的油 , 将其放入锅内炸制 , 等到颜色呈现金黄色即可 。 锅内留油 , 倒入花椒油烧热 , 放入葱姜蒜煸炒 , 在将排骨倒入当中继续的翻炒 , 就可以盛出了 。
口口脆
我们将兔肚的肚头 , 放入盆内洗干净 , 加入精盐、葱姜蒜搅拌均匀 。 然后在加入干辣椒 , 放入锅内留香 。 在锅内放入少量的熟菜油后 , 放入兔肚 , 爆炒20分钟后 , 就可以将其捞出 。 接下来 , 在将泡脚油烧热 , 放入葱姜蒜爆炒 , 等到炒出香味即可 , 最后加入兔肚子继续的翻炒 。 在即将要出锅的时候 , 撒上青花椒 , 辣椒即可 。
想要吃得好 , 吃得美味 , 首先就要掌握美食的制作方法 。 以上的三种菜品 , 也都是有着创新能力的家常菜 , 我们只要按照正确的方式制作 , 在家中就可以轻易的吃到 , 味道绝对可以与饭店的进行堪比 。
【南瓜|在家不知吃什么,不妨尝试这几道菜,保证满足你的味蕾】