上医仁家|可祛湿解暑,扫除体内病气,夏季养生神器,它是夏季养阳排寒茶
潮湿闷热的伏天 , 人们总想吃点清凉解暑的 , 但吃冷饮和冰镇西瓜会损伤脾胃 , 有害身体健康 , 所以很多人把目光转向了清热解暑的绿豆汤以及生津开胃的酸梅汤 。
和传统认知不同的是 , 我们今天介绍的这款汤适合夏季喝 , 天越热越要喝 , 喝下它 , 逼出体内寒湿邪气 , 全年的病都没了!
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这款汤就是——姜枣茶!
做法:
取砂锅 , 加入适量水;
放入带皮生姜4片 , 红枣6颗、枸杞一把、花椒十几粒;
大火煮开后转小火再煮约20分钟 , 汤汁呈现淡红色即可 。
如果体寒可以多加几颗花椒 , 再加适量红糖调味 。
如果觉得煮茶比较麻烦 , 不妨采用泡茶的方法 , 区别就是上述材料一同放入杯中 , 红枣记得掰开 , 然后用滚烫的沸水冲泡 , 加盖焖20分钟即可饮用 , 可以反复冲泡两三次 。
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夏季为何要喝姜枣茶?
俗话说 , “冬吃萝卜夏吃姜 , 不用医生开药方” 。 中医养生 , 讲究“春夏养阳” 。
人在经历过一个冬季、一个春季后 , 体内阳气空虚 , 再加上夏季总是待空调房内 , 出汗少 , 湿气重 , 寒湿邪气积在体内 , 容易耗损阳气 。
这时候喝一杯姜枣茶 , 补充体内阳气之虚以温中 , 又能补阳气发散排寒 。
中医认为姜性味辛温 , 有温中散寒、健脾祛湿的作用 , 夏天吃它 , 可驱逐体内寒湿 , 为秋冬身体打个好底子 。 姜枣茶 , 姜与枣配伍 , 也算有悠久的历史了 。 早在汉代 , 医圣张仲景很多调理脾胃的药方 , 都是姜枣同用 。
这主要是因为红枣能补气却偏湿热 , 姜主发散 , 可以把枣的湿热之气散掉;同样 , 有了红枣 , 姜的生发能收敛些 , 以免太过 , 平白耗散津液 。 如此搭配 , 简直完美 。
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喝姜枣茶4大好处
1、补气血 , 养阳气 , 驱寒气 。 能预防风寒感冒 , 增强抗病能力 。
2、解暑降温 , 预防中暑 。
3、健脾胃 。 吃生冷食物、喝冷饮 , 很容易腹痛腹泻 , 喝点姜枣茶能调和脾胃、止泻通便 。
4、祛湿 。 夏天人体容易生湿 , 导致头晕犯困、腰酸肩颈痛、消化不良等问题 。 常喝姜枣茶 , 有助于排出寒湿 , 许多小毛病也随之而解 。
生姜留皮不易上火
中医认为 , 生姜的姜肉性偏温 , 姜皮则相反 , 如果在治风寒感冒时 , 可以去掉姜皮;如果是泡茶做菜 , 留下姜皮一起做 , 反而不容易上火 。
温馨提示:夏季大多数人适合喝姜枣茶 , 但如果是上火表现严重的人(多数为眼睛红肿、尿黄、大便干结、咽干牙痛等) , 则不适宜饮用姜枣茶 。
以上方法仅供参考 , 若有相关症状请先咨询中医师 , 在医生指导下正确治疗效果更佳 , 可来上医仁家线上咨询 。
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【参考文献】
【上医仁家|可祛湿解暑,扫除体内病气,夏季养生神器,它是夏季养阳排寒茶】1、《立夏后养阳喝姜枣茶》,贝晨,百姓生活.
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