立秋|明日立秋,大鱼大肉都靠边站,最该吃它,清热降秋燥,10元买3斤
【立秋|明日立秋,大鱼大肉都靠边站,最该吃它,清热降秋燥,10元买3斤】
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明日立秋 , 大鱼大肉都靠边站 , 最该吃它 , 清热降秋燥 , 10元买3斤
小伙伴们 , 明日就到了立秋的时候了 , 是时候要秋补了 , 秋季天气凉爽 , 气温交替 , 这时候我们一点要多吃点滋补的食材 , 这样才能养出还身体 , 初秋并不建议大家吃大鱼大肉的 , 明日立秋 , 大鱼大肉都靠边站 , 最该吃它 , 清热降秋燥 , 10元买3斤 , 入秋吃脾胃好!
这食材就是芋艿 , 它是蔬菜也是粮食 , 常吃对我们脾胃还是有好处的 , 还能增强免疫力 , 清热降秋燥 , 不仅如此芋艿还有洁齿防龋 , 补中益气 , 美容乌发等作用 , 初秋时期常吃对我们还是有好处的 , 而且价格也便宜 , 10元能买3斤 , 10元3斤 , 这都可以说是白菜价了 。
芋艿的吃法有很多种 , 今天就给大家分享一个肉末蒸芋头 , 芋头糯糯的 , 裹着肉糜的香味 , 特别的好吃 , 等放凉了再吃 , 会有一种吃咸味冰淇淋的感觉 , 特别的有意思 , 制作方法也简单 。 首先我们要把芋头去皮切成条 , 在放入一点食盐搅拌均匀后放入锅中蒸 。
在蒸芋艿的这段时间里 , 我们要来处理肉末 , 把猪肉切成末状后 , 热锅烧油放入葱花 , 姜末 , 小米椒煸炒出香味后把肉末放进去 , 煸炒到变色后再放入蚝油 , 生抽 , 老抽 , 胡椒粉 , 花椒粉煸炒均匀就可以出锅了 。
等芋艿蒸好后拿出 , 把肉末放进去 , 再次的方法锅中蒸15分钟即可 , 蒸好后就可以吃了 。
这样美味的肉末蒸芋头就制作完成了 , 吃起来特别的香 , 无论是凉吃还是热吃都是可以的 , 有喜欢的小伙伴就试试吧!
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