西瓜|立秋后,西瓜雪梨靠边站,秋天最该吃它,香甜爽口,润秋燥
文章图片
文章图片
文章图片
【西瓜|立秋后,西瓜雪梨靠边站,秋天最该吃它,香甜爽口,润秋燥】立秋后 , 西瓜雪梨靠边站 , 秋天最该吃它 , 香甜爽口 , 润秋燥 。 立秋前后 , 有很多水果上市 , 比如各种水蜜桃 , 黄桃 , 沙梨 , 酸李这些应季水果 。 夏天比其它季节要好很多 , 因为各种水果可以供我们选择 。 我们家人最喜欢吃桃子 , 各种脆桃 , 黄桃 , 蕃桃都是他们的最爱 , 特别是这个水蜜桃 , 甜美多汁 , 咬上一口 , 实在是太美味 。
立秋过后 , 还很燥热 , 很容易让人出现缺水 , 上火等症状 , 所以这个时候 , 最该吃的不是西瓜 , 还有雪梨 , 而是这个蜜桃 , 因为水蜜桃养人 , 还可以缓解秋天带来的燥热 。
桃子的品种很多 , 不同的桃子 , 口感也不一样 , 在众多桃子中 , 要属这各水蜜桃口感好了 , 甜度高 , 肉质软嫩 , 营养也很丰富 , 但我个人觉得 , 蒸桃子 , 还是这各水蜜桃好吃 , 做出来效果不一般 。 本身肉质鲜甜 , 还加枸杞 , 冰糖一起炖煮 , 味道就更好了 。
桃子除了可以生吃 , 还可以做成罐头 , 还能蒸着吃 , 蒸桃子保留了新鲜桃子中的丰富营养 , 而且桃子性质比较温和 , 蒸熟了以后吃 , 还能补益气血 , 让人的皮肤变得越来越好 。 常吃桃子具有很好的保健作用 , 因为桃子有养阴生津 , 补充蛋白质的功效 。 蒸熟的桃子也不能多吃 , 吃得太多 , 会令人生热上火 , 适合即可 。 下面就一起来看看这桃子的详细做法吧 。
【冰糖蒸水蜜桃】
食材:水蜜桃两个 , 枸杞适量 , 冰糖适量
做法:1、先把黄桃放盆中 , 清洗干净后 , 去皮 , 再切成四或者六小瓣 , 果核就扔掉 , 如果对桃子过敏 , 在削皮时要注意 , 最好是戴一下手套 。
2、炖盅里加入适量的清水 , 加入冰糖 , 水蜜桃 , 大火煮开 , 然后再盖上锅盖焖煮15分钟 , 再转小火炖10分钟 , 如果实在不知道桃子有没有熟透 , 变软 , 我们可以筷子轻轻的扎一下 , 如果筷子都能穿过整块桃子 , 就代表火候可以了 。
3、桃子煮好后 , 再放入适量的枸杞 , 盖上锅盖焖10分钟 , 让枸杞泡发 , 营养物质全都在汤里了 , 待自然放凉后 , 就可以开吃了 , 如果做得比较多 , 吃不完 , 我们可以放冰箱保存 , 想吃的时候 , 取出即可 。 立秋后 , 常吃这道清热润燥的桃子甜品 , 开胃又爽口 , 喜欢就试试吧 。
小贴士
在选够桃子时 , 要注意新鲜脆甜的桃子更适合炖煮 , 如果拿在手上很软 , 那肯定不行 , 很多已经开始腐烂 , 用肉眼看不到 , 所以千万不能买 。
桃子在常温下特别容易变质 , 除了炖煮 , 要不就做成桃罐头 , 因为保质期太短了 。
美食图文原创 , 感谢大家的阅读 , 如果您喜欢我的分享 , 别忘了点赞 , 收藏加转发 , 欢迎大家关注小鱼试吃 , 每天都会在这里分享一些家常美食 , 如果您对我的食谱有不同的看法和建议 , 记得给我留言哦 。
- 鸡蛋|入秋后,鸡蛋和它是绝配,比韭菜还香,简单易学,家里人都爱吃
- 百香果|入秋后,葡萄黄桃靠边站,现在最该吃它,香甜绵软,润肺降秋燥
- 鸡蛋|入秋后,鸡蛋和它是绝配,每天炒一盘,简单易学,比肉还下饭
- 螨虫|入秋后家里螨虫成灾,螨虫天敌卧室放一晚,螨虫寸草不生!
- 莲藕|立秋后,莲藕和它是绝配,做法简单,鲜香入味,太香了!
- 南瓜|立秋后,遇到此菜要多吃,不炒不熬汤,简单一做,香甜软糯又解馋
- 鸡蛋|入秋后,这粥多给孩子吃,营养比鸡蛋高!软烂鲜香,早餐吃它最好
- 豆腐皮|入秋后,吃鸡鸭鱼肉,不如多给孩子吃它,才3块钱1斤,家家吃得起
- 红薯|立秋后,吃山药吃土豆,不如吃它,钙是鸡蛋的7倍,2块钱做一大锅
- 食材|入秋后,遇到此汤要多喝,做法简单,清热化痰,比牛羊汤好喝