广东茂名市中医院|【小熊大夫谈健康】三豆饮

立夏之后暑热难当 , 吃什么能解暑祛湿 , 那今天就和大家分享一个汤——三豆饮 。
三豆饮是把绿豆100克 , 赤小豆50克 , 白扁豆30克一起煮汁 。 如果没有糖尿病的可以加少许冰糖 , 有糖尿病的可以加少许的盐来调味煮浓汁 , 吃豆喝汤 。
赤小豆有很好的利水消肿、祛湿作用;白扁豆可以健脾祛湿;绿豆可以清热解暑 , 所以三豆饮有清热解暑、健脾祛湿之效 。
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【广东茂名市中医院|【小熊大夫谈健康】三豆饮】审核:熊霸、曾荣