新方浪农业|买山竹如何分好与坏？
爱吃山竹的小伙伴们应该都知道 ， 山竹是一种很好吃的水果 ， 它的营养价值很高 。 但山竹一般需要种植10年才开始结果 ， 它对环境要求也非常严格 ， 因此是名副其实的绿色水果 ， 与榴莲齐名 ， 号称“果中皇后” 。
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山竹味道酸甜多汁 ， 松软绵密 ， 非常可口 。 但山竹因外皮比较厚 ， 因此显得果肉特别少 。 而山竹的价格还是很贵的 。 所以 ， 我们在购买山竹的时候 ， 常常因为外壳较厚无法辨别好坏 ， 这时要是我们买到了不好的山竹 ， 那么就会使我们损失不少 。
那今天就给大家分享几个挑选山竹的小技巧 ， 教大家跳过雷区 ， 挑选到好山竹 。
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当然 ， 首先我们买山竹应该去正规的超市和水果店 ， 这样的话 ， 它的质量和信誉会得到一定的保证 ， 因为超市和正规水果店的进货渠道是有保障的 。
其次就是看 。 不管我们买哪种水果 ， 肯定是会先去挑新鲜的选 。 新鲜的水果一般肉眼就可以看出 。 果壳看上去紫而亮 ， 根部绿而饱满就说明这个山竹是新鲜的 。 反之 ， 如果外表发黑 ，
根部发黄 ， 那就说这个山竹不新鲜 ， 我们一定不能选 。
再就是捏 。 当我们挑选山竹的时候 ， 我们可以先拿起一个山竹 ， 然后用大拇指按压山竹壳 ， 不用担心把山竹果肉压碎 ， 注意不要用力 ， 只需轻轻按压即可 ， 这样就不会伤到果肉 ， 不用担心会把果肉压碎 。 如果山竹果皮太硬就表示这个山竹不太好 ， 我们要选择那种按压下去有弹性的山竹 ， 如果你足够有耐心一个一个认真去挑选 ， 那么这样买回家的山竹没有一个是坏的 。
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最后和大家分享一点小知识 。 我们在挑选山竹的时候可以看到山竹的顶部有花瓣一样的形状 ， 一般的山竹有5-6个花瓣 ， 根据花瓣我们从外观上就能看出里面的果肉量 。 而根据经验 ， 5瓣果肉里的种子比较大 ， 那么果肉相对来说就会较少 ， 因此建议大家最好选择6到7瓣果肉的山竹 ， 这种山竹里面的核较小 ， 果肉也会相对较多 。
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【新方浪农业|买山竹如何分好与坏？】如何挑选到好山竹 ， 喜欢吃山竹的你学会了吗？快将这些小技巧分享给你的家人和朋友吧 。