娱乐笑君团|宝宝益生菌这样吃会导致活性下降!,快住手

【娱乐笑君团|宝宝益生菌这样吃会导致活性下降!,快住手】我们常说的益生菌产品大多是微生态制剂的一种 , 是利用对人体有益的正常微生物或其促进物质制备成的制剂 , 具有维持或调整微生态平衡(微生态环境)的作用 。 益生菌本身对人体肠道是有益的 , 这一点已成为共识 。
益生菌固然有众多好处 , 但许多家长不知道自己的使用方法出了问题 , 使得益生菌作用大打折扣 , 甚至认为其“作用甚微” 。 今天小编就来为益生菌“翻案” , 以下的几种错误食用方法会导致益生菌活性下降:
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1.用高温冲调
日常在冲兑益生菌粉时 , 妈妈们为图省事 , 都习惯直接将菌粉连同奶粉一起冲调 。 而冲奶粉一般需要45度至70度之间的水 , 太冷或者太热的话 , 会导致奶粉溶解不均或破坏奶粉的营养 。 但这样一来 , 就会使菌体活性下降 。
因为益生菌本质是微生物 , 经不起高温的“折磨” 。 因此冲泡益生菌粉时要注意水的温度不要超过40摄氏度 , 而最适宜益生菌生存和繁殖的温度与人的体温相当 ,, 也就是37摄氏度 , 这也是与人能互利共生的必要条件 。
如果要同奶粉一起泡 , 可以先冲好奶粉 , 等奶的温度降至40摄氏度以下时再倒入益生菌粉 。
2.开封后不及时食用
开封后不及时食用 , 这也是很多妈妈经常犯的 , 有时拆开了益生菌包装忘记冲 , 又或者冲好了没有喝完 , 留到下次再喝 。
益生菌大多是严格的厌氧菌 , 也就是说 , 在无氧的环境才能更好生存 。 我们常见的益生菌是采用了冷冻干燥技术处理过的冻干粉 , 可以隔绝空气 , 使益生菌处于休眠状态 。
但是一旦益生菌粉溶于水 , 益生菌就会苏醒过来 。 若是不及时服用 , 刚刚醒来的益生菌 , 就会被空气中的氧气“杀死” 。
因此冲调好的益生菌最好10分钟内吃掉 , 没有喝完的 , 也没有必要留在下次喝 , 它们可活不了那么长的时间 , 这样对宝宝的健康也无益 。
3.在宝宝吃饭之前食用
对的 , 吃宝宝益生菌的时间也很重要 , 有些妈妈不注重给宝宝喝益生菌的时间 , 特别是有些妈妈喜欢在宝宝饭前给宝宝冲益生菌 , 殊不知无形之中又会使宝宝益生菌的活性下降很多 。
我们吃进去的益生菌 , 需要经过胃酸及胆汁的考验才能到达肠道定居并繁殖 , 因此胃酸ph值越高对益生菌的存活越有利 。 而空腹时胃液的PH值很低 , 不利于益生菌的生存 , 自然就起不到它应有的作用 。
最好餐后60分钟的时候给宝宝冲饮益生菌 , 消化液产生减少 , 食物在胃中中和了胃酸 , 使PH值升高 , 此时补充益生菌就比较合适 。 当然 , 也有些益生菌产品添加了耐胃酸耐胆汁的菌株 , 比如澳洲的专业益生菌品牌Life-Space , 它就比较能经受住消化液的考验 , 可以随餐冲食 。
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以上的食用误区 , 妈妈们都中招了吗?想要更好地发挥益生菌的用处 , 改善宝宝的肠道功能 , 促进健康成长 , 妈妈一定要更加细心哦 。