蛋黄焗南瓜正宗的做法咸蛋黄焗南瓜 _咸蛋

咸蛋黄焗南瓜(蛋黄焗南瓜正宗做法)
南瓜含有丰富的维生素E，其中的胡萝卜素被人体吸收后能有效转化为维生素A 。所以赶快行动吧，美味健康双倍加分！
由吉佳
材料南瓜500克
3咸鸭蛋和黄鸡蛋
面粉100克
1.5茶匙盐
1茶匙白糖
油适量
练习步骤
1.准备食材。
2.首先，我们需要将南瓜去皮，去瓤，尽可能的切成条状。我们要把南瓜切得越大越好，这样更有利于掌握烹饪时间；
3.加入糖和盐腌制南瓜条。
4.在腌制南瓜条的过程中，用勺子把咸蛋黄碾碎，越细越好；
5.将腌制好的南瓜条表面裹上面粉，注意去掉多余的面粉，尽量均匀的裹在南瓜条表面；
6.锅里放油，加热。油量尽量不要超过南瓜条。将南瓜条放入锅中，煎至表面呈金黄色。期间尽量用小火至中火，避免出现糊糊，内部不熟的情况；
7.锅中加热少量油，然后加入咸蛋黄翻炒；
8.最后加入炒好的南瓜，直到咸蛋黄包裹在南瓜表面。可以自己偷偷尝一尝。如果不够，放一些喜欢的调味品；
9.接下来就拿起拼盘趁热做吧！
南瓜的营养作用中医认为，南瓜性温味甘，入脾胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效。可用于治疗气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、中毒、蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等。
1.癌症的预防和治疗
预防食道癌、胃癌对预防结肠癌有一定的作用，同时有助于肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，避免粗糙食物，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降低血糖和血压
能调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者理想的减肥食品。
4.前列腺预防
南瓜子中的脂类物质对泌尿系统疾病和前列腺增生有很好的治疗和预防作用。优资源网
5.经常吃南瓜可以使大便通畅，皮肤漂亮，尤其对女性来说。清代名臣张之洞建议慈禧太后多吃南瓜。
6.南瓜还可以预防中风，因为它含有大量的亚麻籽油酸、棕榈酸、硬脂酸等甘油酸，都是很好的油脂。
南瓜的饮食禁忌南瓜性温，胃热者少食。南瓜容易滞气，气滞者饱腹，要小心。
【蛋黄焗南瓜正宗的做法咸蛋黄焗南瓜】服用中药期间不宜食用其中一种发制品。
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蛋黄焗南瓜正宗的做法 咸蛋黄焗南瓜

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