玉米|早餐吃它,儿子从不赖床,一周吃五次,3分钟就出锅,我特乐意做
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大家好 , 我是秀厨娘 , 一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘 , 每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法 , 如果您也喜欢做美食 , 欢迎关注 , 我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验 , 互相学习 , 为家人和朋友做出更营养健康的美食 。导语:早餐吃它 , 儿子从不赖床 , 一周吃五次 , 3分钟就出锅 , 我特乐意做!
俗语说:“一日之计在于晨” 。 同样 , 在一日三餐中 , 早餐对孩子的成长发育尤为重要 。 早餐不仅要注重营养均衡 , 还要为孩子一天的学习提供能量 。 早餐的最佳选择就是主食 。 因为早餐提供的热量 , 占全天的30% , 而这些热量都是主食提供的 。 所以 , 我们在吃早餐的时候要多吃一些碳水化合物含量较多的淀粉类食品 。
三伏天 , 遇到此碱性食物别手软 , 现在正当季 , 营养极高 , 别不懂吃!在所有主食中 , 玉米的营养价值和保健作用是最高的 , 它的维生素含量也非常的高 , 是小麦和稻米的5-10倍 。 尤其是像水果玉米、糯玉米这样的特殊品种 , 营养价值更高 。 入伏后 , 市场上新鲜的水果玉米大量上市 , 价格便宜又好吃 。 农村赶大集 , 花10块钱就可以买10穗水果玉米 。 今天 , 厨娘就用水果玉米 , 和大家分享一道小朋友特别爱吃的营养早餐的做法!
黄金玉米烙做法:
准备食材:水果玉米或糯玉米、鸡蛋、面粉、白糖、糯米粉、玉米油 。
具体做法步骤如下:
第一步:取一个新鲜的水果玉米或糯玉米 , 将皮剥掉 , 将玉米须也去掉 , 然后用刀子将玉米粒全部都切下来 , 用刀切比用手抠省事多了 。 将玉米粒装入碗中 , 打入两个鸡蛋 。
【玉米|早餐吃它,儿子从不赖床,一周吃五次,3分钟就出锅,我特乐意做】第二步:加入20克糯米粉 , 加入30克面粉 , 加入两勺白糖 , 搅拌均匀 , 搅拌至每一颗玉米粒 , 均匀的裹上蛋糊就可以了 。
第三步:轻食机或平底锅提前预热后 , 打开盖子 , 加入适量的玉米油 , 上下两面都刷均匀 , 薄薄的一层就可以 。 舀入适量的玉米蛋糊 , 铺均匀 , 将盖子盖上 , 小火慢煎 。
第四步:3分钟后 , 打开锅盖 , 一道营养美味的玉米粒早餐鸡蛋饼就做好了 。
香甜的玉米味扑鼻而来 , 玉米饼的两面都是金黄色的 , 看着就特别有食欲 , 关键做法特别简单 , 新手也能一次成功 , 10分钟就可以搞定全家早餐 , 宝宝也特别爱吃 , 喜欢的朋友赶快试试吧!
温馨提示:
- 如果没糯米粉 , 可以用淀粉代替 。
- 做玉米烙首选玉米油 , 如果用花生油或者菜籽油 , 会影响玉米烙的味道 。
本文由秀厨娘原创 , 抄袭必究!欢迎关注 , 带你一起长知识!
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