聚餐|买葡萄时，遇到这4种不要再买了，难吃不新鲜，以后要留意了茄子|蒜苔

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【聚餐|买葡萄时，遇到这4种不要再买了，难吃不新鲜，以后要留意了】大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

最近摆摊的人越来越多了，晚上带着闺女去遛弯的时候，感觉马路两边都是摆摊的，除了小吃之外，最多的就是水果了，葡萄是媳妇的最爱，每次晚上出去都要买一串葡萄，但是出奇的是每次媳妇买的都是特别甜，汁水又多，问老婆为啥这么会挑，老婆说经验啊，买的多了就知道了，今天就把媳妇买葡萄的经验和大家唠一唠。买葡萄时，遇到这4种不要再买了，难吃不新鲜，以后要留意了

1.外观
不同的葡萄品种颜色也是不一样的，，例如玫瑰香的颜色是黑紫色，龙眼的颜色是紫红色，巨峰的颜色是黑紫色等，我们挑选葡萄的时候需要看一下外观是否新鲜，颗粒是否饱满，正常成熟的葡萄，虽然说颜色大体上是一样的，但由于阳光照射的不均匀，葡萄颜色肯定会存在一定的差异，有深有浅，如果一串葡萄的颜色都一模一样，就要考虑是不是需要购买了，并且同种品种的葡萄一般情况下颜色越深越甜，这种是相比较成熟一些的葡萄。

2.尝一下最下面的葡萄
虽然一串葡萄味道是一样的，但是还是存在着差异，因为葡萄长出来的顺序不一样，所以成熟度也是不同的，一般葡萄都是从中间开始成熟，然后是最上面的部分，最后才是最下面的开始成熟，所以我们可以挑选最下面的一颗葡萄，如果好吃的话，那么整串葡萄都是好吃的，这个方法只能用在老板允许尝的情况下，小心引起纠纷哦！

3.看
我们挑选葡萄的时候要选择颗粒饱满的，新鲜的葡萄外面会有一层白霜，这就是果粉，白霜越好，就越新鲜，我们拎起来轻轻的抖一抖，如果一个个的葡萄都在往下掉，这种就是时间长了，不新鲜了，仔细看会发现葡萄果蒂出会有点腐烂，所以会掉落，这种也不建议大家购买。

4.重量
我们买葡萄的时候可以用手掂一下重量，如果同样两串葡萄，一个很重，另外一个很轻，就要选择重的那一串，越重说明越新鲜，汁水越多，吃起来口感就会更好.

我们学会了如何挑选葡萄，现在就给大家说一下怎么清洗葡萄更加的干净。
由于葡萄的生长环境，葡萄外面容易滋生细菌和脏东西，有的会残留一些农药，如果不注意的话，吃多了容易拉肚子，首先我们先把葡萄一个个的摘下来，这样更方便清洗，也能洗的更透彻，然后在盆中放入适量的食盐，不仅可以杀菌，还可以去除农药的残留，也可以在水中放入食用小苏打或者是淀粉，因为这两样东西具有吸附的作用，可以把上面的脏东西给吸附下来，然后再用水冲洗干净就可以了。

关于葡萄的小妙招大家都学会了吗，如果大家有不同的方法或者建议，欢迎朋友们在下方留言讨论，谢谢您的支持！