生理慧医师|夏天多吃此种食物,孩子个头蹿一蹿,医生:要想孩子长高个

猪肝鸡蛋
【生理慧医师|夏天多吃此种食物,孩子个头蹿一蹿,医生:要想孩子长高个】功效:猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A 。 是儿童增高的理想食品 。
做法:新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克 。 先将大米在锅内熬到开花为度 。 将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用 。 将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次 。
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鱼类
鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸 , 还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等 , 适当摄取可增强和改善儿童的记忆力 , 还可适当促进孩子的视网膜发育 。 但幼小的孩子食用时 , 千万注意别让鱼刺卡住了喉咙 。
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南瓜
南瓜的含水量较低 , 干物质含量较高 , 非还原糖和淀粉含量中 , 淀粉与全糖比率大于1 , 纤维较少 , 维生素A、维生素C含量也比较多 , 可以增强孩子的免疫力 , 促进孩子的生长发育 。
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