胡萝卜|我家一周的午餐,只有3个菜,简单却不随便,鱼和虾几乎天天有,孩子吃得香( 三 )
香干肉片炒芹菜 , 香干切小块 , 肉切片用盐、生粉、酱油、姜丝和油腌制 , 芹菜去叶切段 , 胡萝卜切小片 , 热锅放油 , 先将肉片翻炒 , 再倒入芹菜、胡萝卜和香干 , 加入少许水煮熟 , 最后放少许盐和蚝油调味 。
【胡萝卜|我家一周的午餐,只有3个菜,简单却不随便,鱼和虾几乎天天有,孩子吃得香】白灼秋葵 , 秋葵先泡洗干净 , 再切去头和尾 , 锅中烧开水 , 放入盐和油 , 将秋葵放入锅中煮1~2分钟后捞起 , 淋上豉油 , 最后热锅放油 , 爆香蒜蓉 , 铲起淋在秋葵上即可 , 简单又好吃 。
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