香蕉|入伏后，多给家人煮这汤，消暑又解乏， 3元煮一锅，天天喝也不腻香蕉

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入伏后，多给家人煮这汤，消暑又解乏，3元煮一锅，天天喝也不腻。暑热当头，仿佛走进了一个巨大的桑拿房，粘腻的汗水也总是甩不掉，而且汗水会带走体内的钾元素，这个时候这个时候有很多朋友会感到疲乏无力，没什么精神，这说明你出现了低血钾的状况，此时最需要做的事就是补钾。天热防止缺钾最有效的方法就是多吃一些含钾食物，比如香蕉，土豆和各种豆制品，红枣干和葡萄干也是浓缩的钾来源，平时可以多吃一些。
【香蕉|入伏后，多给家人煮这汤，消暑又解乏， 3元煮一锅，天天喝也不腻】今天跟朋友们分享一款我家这几天喝得最多的汤品【绿豆南瓜汤】，绿豆清热解暑的功效想必很多朋友都知道，同时绿豆的钾元素丰富，与健脾和胃的南瓜搭配炖煮，不仅是消暑解乏，还清凉解渴，是夏季不可错过的一款小甜汤。绿豆通过炖煮口感变得更加软糯，而南瓜自带甘甜，搭配在一起即好喝又营养，煮上一锅成本也就3元钱，关键是全家老少都爱喝。

绿豆虽然营养丰富，但却是不太容易煮烂的食物，所以绿豆一般都要煮上几个小时才会开花，其实绿豆最难煮的是表皮，每次都是苦等到把绿豆表皮煮软才能将绿豆内部煮软，今天小小跟大家分享一个能快速将绿豆煮开花的小技巧，操作简单，好学好用，节省了大量的烹饪时间，下面就来一起看看吧。

【绿豆南瓜汤】——消暑解乏，甘面香甜，做法简单[食材
：绿豆100克，南瓜半个。
[调料
：冰糖5块。
[制作流程
：
1、将南瓜去掉内瓤，清水冲洗干净后切成小块备用。
2、绿豆清洗干净后留部分清水将绿豆表面盖住即可，然后放入冰箱冷冻到完全结冰。

3、锅中倒入适量清水，水开后倒入结冰的绿豆，盖上锅盖大火煮10分钟。

4、时间到后可以看到锅中的豆子都已经煮开花了，然后倒入切好的南瓜块再煮10分钟。

5、最后倒入5块冰糖，转小火熬煮至冰糖融化即可关火。放凉后即可食用。

小小说——这道【绿豆南瓜汤】清甜解暑，最适合夏季饮用了，自然晾凉后不用冰镇直接喝就很消暑，煮上一大锅成本也就3元钱，人人喝得起，而且管够！三伏天，多喝点消暑解乏的汤品比吃冰棍喝冷饮舒服多了，学会了就做给家人尝尝吧。
【技术小Tips总结】——1、绿豆经过提前冷冻再煮制，更容易煮开花。
2、南瓜放入后煮10分钟即可，这个时候南瓜的软硬度恰到好处，吃起来甘面香甜。