美食烹饪技巧|新红烧排骨的懒人做法,不用油不用砂糖色,这样做全家都爱吃
首先 , 在排骨里面加一勺淀粉 , 能够吸复牌股的杂质和血水 。 抓两分钟左右 , 倒入清水 。
本文插图
用清水多洗几遍 , 清洗干净 。 然后挤干水分 , 装入大碗中 。 然后加一小勺白糖 , 一勺花生油 。 适量的姜片 , 然后用手抓拌均匀 。 然后腌制十分钟 。 在准备半头大蒜切成蒜末备用 。 在准备一勺豆鼓切得更碎一点 。
本文插图
切好之后放入碗中备用 。 热锅放油油热之后倒入豆鼓和蒜末炒出香味 。 蒜末稍微微发黄 , 然后盛出装入碗中 。 再加两勺生抽 , 两勺料酒 , 一勺蚝油 。 一勺盐搅拌均匀 。 再把料汁倒入排骨里 。 然后充分抓拌均匀 , 腌制半个小时 。 让排骨很好的入味 。
本文插图
再准备一个去皮的豆 。 土豆 。 先对半切开在切成4瓣 。 然后切成小块 , 切好之后 , 装入大一点的碗中备用 。 排骨腌好之后 , 再加一勺淀粉 。 然后抓拌均匀 , 再把排骨倒入土豆里 。 用筷子铺均匀 , 然后提前把锅中水烧开 。 开水上锅 , 然后盖上大火 , 蒸40分钟 。
本文插图
时间差不多了 , 最后撒上一点葱花 。 香喷喷的豆鼓排骨就做好了 。 这样做的排骨非常的入味 , 鲜嫩 , 香而不腻 。 别忘了下面还有土豆 。 地球的排骨的汤汁 , 吃起来比肉还香 。
【美食烹饪技巧|新红烧排骨的懒人做法,不用油不用砂糖色,这样做全家都爱吃】
本文插图
如果你也喜欢 , 可以尝试一下!
感谢你看我的文章 , 如果你喜欢 , 请帮我点赞分享 , 谢谢!!#排骨#腌制#红烧排骨收藏
再准备一个去皮的豆 。 土豆 。 先对半切开在切成4瓣 。 然后切成小块 , 切好之后 , 装入大一点的碗中备用 。 排骨腌好之后 , 再加一勺淀粉 。 然后抓拌均匀 , 再把排骨倒入土豆里 。 用筷子铺均匀 , 然后提前把锅中水烧开 。 开水上锅 , 然后盖上大火 , 蒸40分钟 。
时间差不多了 , 最后撒上一点葱花 。 香喷喷的豆鼓排骨就做好了 。 这样做的排骨非常的入味 , 鲜嫩 , 香而不腻 。 别忘了下面还有土豆 。 地球的排骨的汤汁 , 吃起来比肉还香 。
如果你也喜欢 , 可以尝试一下!
感谢你看我的文章 , 如果你喜欢 , 请帮我点赞分享 , 谢谢!!
- 面时代优美食生活指南|夏天,早餐就吃它,不揉面不发面,粉糯香甜,儿子1口气能吃5个
- 关子君的美食世界|明天就是小暑,这“三宝”记得要吃,少了炎热,全家安心过夏天
- 米妈美食记|小暑节气吃什么好,时令蔬菜最养人,8款蔬菜汤要多吃,清热消暑
- 小刁说美食|夏日快手小炒,箭笋小炒肉,脆嫩鲜美巨下饭,尤其适合上班族
- 美食分享员小多|只需要一步就能做出孩子喜欢的冰沙,健康放心孩子喜欢
- 游戏小解说|收藏好,股价腰斩的票你会去买吗?现在教你一招超跌股的选股技巧
- 韩式|出镜率最高的几道美食,这样做很正宗在韩剧中
- 【理综】高考倒计时,理综怎样才能分数最大化?这些技巧你掌握了吗?
- 美食|很多佛山人的酸爽回忆!错过又要等一年……西瓜酸美食
- 网红美食、盲盒手办、国货美妆……当新生代成为消费主力,这些消费趋势火了