兴兴美食分享|几道美味营养的香辣鲜甜的开胃菜,爽口下饭,特别适合夏天吃( 三 )


2.将水烧开 , 加少许盐 , 首先将菠菜茎放入热的变色的锅中 , 然后将菠菜叶推在一起 , 菠菜叶和菠菜茎的成熟时间不同 , 先进入茎 , 然后去向下叶片变白 , 这样菠菜叶就不会变白 , 直到菠菜叶颜色变深并且菠菜被去除 。
3.将冷水放在冷水中 , 移开手 , 将菠菜轻轻地倒入水中 , 将菠菜切成几英寸的片段 , 将菠菜片段放入一个大碗中 , 将切碎的大蒜和辣椒圈放进去 。
4.用油加热锅 , 用小火炸辣椒 , 将辣椒炸至微焦 , 取出辣椒 , 不除去辣椒 , 将热油倒在辣椒圈和蒜末上 , 加盐 , 搅拌筷子拌匀 。 只需安装板 。
椒盐炸鸡块
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用料
食材鸡腿肉435g
辅料红泡椒50g小米辣泡椒30g生姜片适当的油3汤匙料酒2汤匙竹盐0.5汤匙
实践
1.原料:鸡腿(洗净) , 红腌椒 , 小米辣腌椒 , 姜片
2.在砧板上切红辣椒 , 放在一旁 。
3.将清洁的鸡腿放在砧板上切成小块 。
4.将3汤匙油倒入锅中 , 加入切碎的鸡块 , 放入姜末翻炒
5.接下来 , 加入2大汤匙煮酒 。
6.加入适量的水 , 煮沸直至煮熟 。
7.然后 , 将切碎的红辣椒和小米辣椒放入锅中炸炒 。
8.最后 , 加入0.5勺竹盐 。
9.搅拌均匀 , 即可食用 。