养生七月谈|但医生提醒：有种生姜要是看见，必须马上扔掉，夏吃生姜好处多生姜是家家户户厨房都常备的一种调味料

生姜是家家户户厨房都常备的一种调味料，平时做饭的时候也经常会用到，它不仅能够提高人们的食欲，而且还可以丰富食物的口味，而且还能给身体带来不少好处。可是生姜本身有一股辛辣味，所以经常遭到人们的嫌弃，常言道“一天一片姜，不用医生帮” 。而且早在古典医书里，就有关于生姜的记载，所以希望各位以后能够偶尔吃点。

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吃生姜的好处
化解湿气
当下正值夏季，是一年中最热的季节，也是身体最容易聚集湿气的时候，当体内湿气偏重的情况下，不仅会影响血液循环，导致四肢长时间冰凉，而且会导致各器官的活性降低，体内的激素分泌量下降，身体免疫力减弱，平时很容易受到各种健康问题的困扰，所以就有了“冬吃萝卜，夏吃姜”的说法，因为生姜里边丰富的辣素，能够有效地增强心脏活性，同时还可以扩张血管，促进血液循环，让皮肤毛孔全部打开，促进身体排汗，让体内的湿气以出汗的方式排出体外。

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延缓衰老
衰老是我们每个人一生中的必经之路，但是通过一定的保养方式能够有效放慢衰老的速度，而平时很多人会使用各种保养品，吃各种营养食物，目的就是希望自己比实际年龄更年轻，但是收获的效果却都不太理想，其实真正抗衰老的食物就在我们身边，比如生姜，它里边含有丰富的抗氧化成分，能够有效地清除体内的自由基，延长身体细胞的活性，起到很好的抗衰老效果。

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暖胃助消化
肠胃是我们身体主要的消化代谢器官，我们身体所需的营养都需要肠胃供应，而这两年随着人们生活的忙碌，养成的不良饮食习惯也越来越多，这就导致大部分人都多多少少存在一定的肠胃问题，如果不及时缓解，不仅会引起营养不良，还会经常出现腹痛腹泻的情况，所以希望各位平时经常吃点生姜，因为它里边含有丰富的姜黄素，能够有效增强肠胃活性，促进胃酸分泌，同时生姜本身属性温热，能够起到有效的暖胃助消化的效果。

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保养肝脏
肝脏是我们体内主要的解毒排毒器官，我们吃进体内的所有东西都要经过肝脏过滤，不允许任何毒素打破肝脏的防御，可是现在人们的饮食完全以口味为主，逐渐忽略了食物的卫生以及健康，所以就导致肝脏的解毒压力越来越大，这两年出现肝脏疾病的人数越来越多，所以希望各位平时经常吃点生姜，它能够帮助肝脏解毒，减轻肝脏的运行负担。

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这种生姜千万不能吃
吃生姜的好处虽然多，但是遇到腐烂的生姜，一定要马上扔掉，千万不能把没腐烂的留下继续吃，首先腐烂的生姜上面会被黄曲霉素包围，及时没腐烂的部位也会有，而且腐烂的生姜还会产生一种叫做黄樟素的有毒成分，一旦吃进体内，就很容易引起食物中毒的情况，严重的话还会降低肝脏功能，甚至导致身体多处细胞发生病变。

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这个时间切忌吃生姜
【养生七月谈|但医生提醒：有种生姜要是看见，必须马上扔掉，夏吃生姜好处多】常言道“晚上吃姜赛砒霜” 。因为生姜中含有丰富的刺激性成分，如果在晚上食用，很容易对身体多个器官以及血管产生刺激，导致这些部位处于长时间的兴奋状态，这不仅会影响睡眠质量，而且可能大大增加各部位的运行负担，不仅导致身体活性降低，而且会导致身体处于过度疲劳状态，加速身体衰老，所以晚上一定不要吃生姜。