小白菜▲看闺蜜晒晚餐，我服了，原来几十年不变的体型是这样吃出来的食材

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看闺蜜晒晚餐，我服了，原来几十年不变的体型是这样吃出来的
闺蜜也是发小，几十年了，一直羡慕闺蜜的好身材，咋就没有变化呢！标准的体型，得体的衣着，走到哪里都不输年轻人，不能说引领时尚，但是无论是什么样的场合都能十分得体又落落大方的出现，绝对是个气质女人，与同龄人比较不只年轻10岁，和年轻人待在一起，也看不出年龄的差异。我一直都好奇为什么随着年龄的增长，她不但没有发福，还很难看到岁月的痕迹，而我却长了一身的赘肉。过去我们经常交流这个话题，她总是轻松地告诉我，不用刻意减肥，只要晚餐管住嘴就好了。
虽然说得轻松，但是真正做起来还是不容易的，尤其是晚餐，一家人最全的时候，总要做点好吃的，怎么能忍住不吃呢。今天看了闺蜜晒晚餐，一家人一桌子菜，闺蜜门前只有简单一道小菜，看到这里我服了，人家的确自律，原来几十年不变的体型是这样吃出来的。
【小白菜▲看闺蜜晒晚餐，我服了，原来几十年不变的体型是这样吃出来的】闺蜜晚餐吃的究竟是什么菜呢，一起来看看吧！
原来这道小炒，是黑木耳爆炒小白菜，这个搭配的确合理，黑木耳是高蛋白、低脂肪食物，蛋白质含量相当于肉类，维生素B2含量是一般米、面和大白菜以及肉类的4—10倍，铁的含量是菠菜的40-70倍，被誉为“植物肉”“素中之荤” ，有补气益智，润肺补脑，活血止血的作用。所含的膳食纤维，能促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。小白菜钙含量高，富含蛋白质，丰富的粗纤维，不但能够促进骨骼发育，为人体提供日常所需的营养，增加机体的免疫力，对燃脂润肤也有好处。二者搭配润滑爽口，味道极鲜，比大鱼大肉都好吃，而且营养均衡，易吸收，易消化，甩掉赘肉不是事儿。
【木耳爆炒小白菜】所需食材：黑木耳适量；小白菜适量；大蒜适量；油适量；盐适量；胡椒粉适量；生抽少许。
做法及步骤：
黑木耳提前泡发，去掉杂质，清洗干净。锅中加入适量的水，水开下入黑木耳焯水，可以多煮几分钟，口感好。黑木耳，闺蜜经常吃，有时候早餐用来做最简单的凉拌菜，可以说，黑木耳是非常好的减肥食材。
焯好的木耳捞出控净水分。
小白菜去掉老叶和根，冷水浸泡几分钟，然后反复清洗干净。
洗干净的小白菜按照自己喜欢的大小切段儿。
大蒜去皮洗净，切片，留一部分切碎，出锅时倒入更入味。
炒锅加入适量的油，爆香蒜片，下入所有食材，大火快速爆炒，小白菜变色即可关火。