养生科谱师|老中医最爱的一种吃法，帮你补足肾气，腿脚更好，别再醋泡黑豆了可能大家都听说过醋泡黑豆的吃法

可能大家都听说过醋泡黑豆的吃法，但是你听说过法制黑豆吗？这种做法做出来的黑豆，每天吃上几粒，一直坚持，让你拥有一身的硬气，不显老，腿脚力也更强，很多老中医都是这样去吃的，一般不外传，今天我就把法制黑豆具体的做法给大家分享出来，大家完全可以在家自己做，养生保健功效还强。

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法制黑豆的具体做法：
食材：1斤的雄黑豆（紧小者，黄心的为雄，说白了就是小黑豆，而不是大黑豆），沙苑子、白蒺藜、菖蒲、炒杜仲、补骨脂这5种中药材各取来30g ，也可以搭配上一些大茴香和核桃仁，也可以不加。

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制作方法：
把大茴香和以上这5种中药材一起放入砂锅内，在里边加入适量的清水，水要没过药，先煮半小时左右，过滤掉渣滓留取汁液；随后就可以把洗净准备好的黑豆倒入药汁内，浸泡个4小时左右，让黑豆吃满药力；最后煮豆子，里边可以加入点核桃仁和少量的盐（盐最好是大粒的海盐，没有的话，用食盐也行），煮至豆子变硬、发黑亮即可。

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【养生科谱师|老中医最爱的一种吃法，帮你补足肾气，腿脚更好，别再醋泡黑豆了】用法用量：
再好的东西也不能当成水来喝，水喝多了还有副作用呢？所以说法制黑豆也是一样的，每天吃个3-10g就行，大概也就一勺的样子。
功效：虽说以上这5种中药材不常见，但还是比较安全的，补骨脂的主要功效就是补骨髓的；沙苑子和杜仲叶就是补肾的；白蒺藜是明目的；桃仁是健脑的；大茴香是开胃下气、壮阳的；盐在这里充当的就是药引子，帮助药力引入肾脏。

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适合吃的人群：
因为法制黑豆没有醋泡黑豆那么酸涩难以下咽，这种更好吃一点，也会更受大家的欢迎，所以适应人群范围也广。
小孩吃了可以明目，促进智力的发育；男人吃了可以补肾壮阳；女人吃了可以美容养颜；老人吃了可以黑发固齿，腿脚更灵活。
这种法制黑豆大家其实都是可以吃的，没有什么副作用，你可能刚吃几粒没有什么效果，坚持去吃一个月，你就能看到明显的功效上身。