滕州|垂涎欲滴的鸡肉既美味又容易做
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口水鸡
原料:鸡腿、香菜、干辣椒、炒花生、黄瓜、蚝油、生抽、白糖、盐、辣椒粉、花椒粉、鸡汤、葱、姜片、料酒、花椒、大蒜 。
步骤:
步骤1 。 鸡腿洗净 。
步骤2 。 把葱和姜切成小块 。
第三步 , 在锅中加入冷水 , 放入鸡腿、胡椒粉、料酒、葱、姜 。
第四步 , 煮沸10分钟 , 撇去浮沫、盐 。
第5步 。 继续煨10分钟 。 关火 , 炖10分钟 。
步骤6 。 辣椒和香菜做好了 。
步骤7 。 把花生烤熟 , 然后用大蒜磨碎 。
步骤8 。 炉篦大蒜 。
第9步 。 将所有调味料、香菜、辣椒、大蒜和碎花生放入一个碗中 。
步骤10:将辣椒粉、花椒粉放入调味料中 , 锅中放油 , 将花椒放至微烟 , 撒入调味碗中 。
步骤11 。 把黄瓜切成片 , 放在盘子上 。
【滕州|垂涎欲滴的鸡肉既美味又容易做】步骤12 。 把鸡腿切成片 。
步骤13:放在黄瓜上面 。
步骤14:倒入混合物 。
第15步 , 成品 , 香口水鸡就做好了 。
第16步:美味诱人 。
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