青菜|饭店服务员透露：这4道菜聪明人从不点，我们老板自己都不吃青菜

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饭店服务员透露：这4道菜聪明人从不点，我们老板自己都不吃
又是一个周末，昨晚下班以后我们几个同事一起聚餐，本想着去撸串吃烧烤，可是天不好，感觉要下雨，可是在屋里吃烧烤总感觉差点，所以最终去吃的家常菜。
饭店里吃饭的人不少，但是上菜速度比想象中的快一点，我们几个边吃边喝，一直都是很愉快的，可是在吃清炒小白菜的时候，菜叶里竟然有一个蜗牛，瞬间的好心情都没有了。
其中一个同事家里是干餐饮行业的，她当时就告诉我们，别看饭店里花钱多，菜也好吃，其实里面的猫腻可多了。饭店服务员透露：这4道菜聪明人从不点，我们老板自己都不吃。
第一道：汤类
饭店里都有那么几道汤，西红柿鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤、海鲜疙瘩汤等等，这些汤喝起来闻起来浓香，喝起来也特别的浓稠，老板也会告诉你是用高汤煮的，才会这么香。其实这些高汤或者一些煮汤的食材都是现成的，临上桌以前直接加热就行了，里面还掺杂了一些添加剂，最好别经常喝。
第二道：内脏
动物的内脏一般都是比较好吃的，但是不建议大家在饭店里吃，因为这些内脏清洗起来特别的麻烦，很多后厨人员为了减少时间，所以都草草的清洗一遍，就炒熟上桌了。所以说这些内脏类的菜都不是太干净的。
第三道：海鲜
不管是应季小海鲜还是海鲜大餐，如果不是正宗的餐厅，也是不建议大家经常吃的，因为海鲜的保鲜期特别短，如果当天吃不完，饭店里就会把它们冷冻起来，等到有人点的时候再次解冻烧熟。我们根本不知道我们吃到的海鲜已经冷冻了多长时间了，很可能都滋生细菌或者变质了。加上做海鲜一般都会用许多香料和大料，味道都被盖住了。
第四道：青菜
【青菜|饭店服务员透露：这4道菜聪明人从不点，我们老板自己都不吃】像那些清炒、蒜炒或者渣炒的绿叶青菜，也是不建议大家经常在外面吃的，因为这些青菜很多饭店都是不清洗的，看着干净直接甩甩就下锅炒了，所以吃出蜗牛、虫子都是很正常的。