火锅|吃火锅，服务员问你“加汤不”，其实是在暗示你，不懂就尴尬了！食材

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眼看着气温一天天的下降，身子是越发冰凉了，非得吃点什么热乎的东西来暖和一下身子才行，那么火锅就是不二选择，热乎乎的火锅里头，应有尽有的，各种肉类、海鲜、蔬菜等众多食材任你挑选，总有你爱吃的。不知大家发现没有，就是我们平常去店里吃火锅的时候，你会发现店里的服务员时不时就会过来询问你“加汤不”？很多人就表示不太懂了，有时锅里明明还有很多汤料，那为啥还会来问加不加汤呢？实际上，里面的蕴意大着呢，不懂就尴尬了。
【火锅|吃火锅，服务员问你“加汤不”，其实是在暗示你，不懂就尴尬了！】
一、怕糊锅
当我们吃火锅时，一开始大家都只是默默地在那等待锅底加热，等到汤料沸腾之后，再慢慢地下入食材去煮，在我们煮制的时候，大家肯定是开的大火吧，火力很大，这样才能让食材赶紧涮熟，不过，在这么火力全开的条件下烹煮的话，就很容易会造成糊锅底的现象，那么这时候服务员跑来给你加汤，说明他是怕你的锅底糊了，待会不好洗清洗。
二、增加翻台率
在火锅旺季的时候，店内的翻台率就是增加该店收益的保障，只有吃的人多了，翻台效率增加，收益自然蹭蹭往上涨。尤其是每到饭点的时候，用餐的人多，像有些排不上位还在等待的顾客，这时候服务员就会去经常跑去加汤了，就是为了暗示正在用餐的人吃完就该走了，后面还有人排队等待。
三、抓紧买单
在火锅店里吃火锅时，如果你本身就是去的比较晚了，还在那磨磨蹭蹭的吃，而店里的员工都要收拾准备下班了，那么这时候服务员就会三番五次来问你是否加汤，如果不加了的话，就赶紧吃完买单走人吧，毕竟到点要下班了，也希望你能体谅一下。