青菜|晚餐做一碗清汤,一绿一白,去油腻,多吃瘦身不长胖
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晚餐是一日三餐中不可缺少的部分 , 但是很多爱美想减肥的人常常不吃晚餐 , 包括本人在内 , 曾经尝试过几天不吃晚餐 , 坚持了几天后发现 , 很难再坚持下去 , 肚子饿的咕咕叫 , 体重也没有减轻多少 。 现在改变了方式 , 晚餐少吃主食 , 经常给自己煮碗清汤 , 各种素食交错搭配 , 虽然没有肉类 , 鱼类汤味道鲜美 , 但是营养却不少 , 多喝这类汤还不用担心长胖 。
【青菜豆腐汤】
准备食材:青菜 豆腐 火腿肠(或者适量牛肉 , 鸡肉)
制作步骤:
步骤一:青菜洗净后切碎 , 豆腐切成小块 , 火腿肠切小粒备用 。
步骤二:锅中放入适量姜炒香 , 捞出姜丢弃 , 放入适量水烧开 。 放入切碎的青菜叶 , 大火煮开 。
步骤三:放入豆腐块煮开 , 淋入适量香油 。
步骤四:放入适量胡椒粉 , 盐 , 鸡精调味 , 放入适量火腿肠粒烫熟即可 , 或者是熟牛肉粒 , 鸡肉丝 。 最后放入少许水淀粉勾芡 , 淀粉只用了小半勺 , 勾薄芡即可
步骤五:做好的青菜豆腐汤出锅装入碗中 , 稍凉就可以品尝了 , 清汤去油腻 。
小贴士:
【青菜|晚餐做一碗清汤,一绿一白,去油腻,多吃瘦身不长胖】青菜豆腐汤 , 如果想味道鲜美 , 可以放入适量浓汤宝 , 或者高汤 。
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