蘑菇|三口之家晚餐在朋友圈惹人馋了,朋友:太奢侈了,好想去蹭饭


蘑菇|三口之家晚餐在朋友圈惹人馋了,朋友:太奢侈了,好想去蹭饭
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蘑菇|三口之家晚餐在朋友圈惹人馋了,朋友:太奢侈了,好想去蹭饭
今天天气不错 , 出了一点小太阳 , 时不时的阴一下 , 好在没有下雨 , 躲了半天的闲 , 到附近的山上去 , 找到念了好久的蘑菇 , 一朵一朵的采 , 别提多有精神了 , 欢喜的不得了 , 没一会功夫就收获满满一篮子 , 老家可是卖到了50元一斤的价格了 。
从山上下来 , 顺便到本地养散鸡的地方 , 买了一只乌鸡 , 两斤多一点 , 135块 , 做了一个乌鸡炖蘑菇 , 往朋友圈一晒 , 吸引了好多朋友评论点赞 , 有的说这一盘够奢侈 , 有的说都看馋了 , 还有的朋友说:一看就是老家菜 , 好想去蹭饭 , 晒晒晚餐 , 感兴趣的朋友不妨来看看!
[蒜泥油麦菜]
今天买的油麦菜还是比较嫩的 , 吃油麦菜更喜欢哪个部位呢?小圆更喜欢根部 , 嚼起来脆脆的 , 叶子还是没有根部口感好 , 做法也很简单 , 先煸香蒜末 , 油麦菜的根部倒进去 , 翻炒均匀 , 接着把叶子倒进去 , 来点盐调味就可以了 , 不赶时间 , 提前把油麦菜洗净 , 沥干水分 , 这样后面炒的时候不容易出汤汁
[乌鸡炖蘑菇]
到山上转了一圈 , 蘑菇小圆没找几个 , 一篮子都是老公找的 , 它的颜色和那个枯草差不多 , 再加上小圆也不大认识 , 一个没注意就错过了 , 跟着后面的老公 , 倒是左一个右一个的 , 这个菜是老公烧的 , 和老家的烧法差不多 , 不过火候没比上 , 不然做好的汤汁 , 是雪白雪白的 , 不用过多的调味料 , 也非常的鲜美
[泡椒鸡爪]
本来一家三口有上面两个菜 , 也就够了 , 鸡肉炖蘑菇就满满一大盘 , 三个人吃也差不多 , 不用担心会浪费 , 正准备开饭呢 , 小师傅托人送了个自制的泡椒鸡爪来 , 导致变成了三个菜 , 两荤一素 , 算算价格 , 还真有些奢侈呢!
[饭后水果]
今天的水果是枣子 , 隔壁大姐从自家树上摘得 , 送了满满一袋过来 , 颜色看起来还是比较漂亮的啦 , 就是大小有一些不一 , 而且和市面上卖的枣子来比 , 就是非常小个的那一种 , 不过口感真的很好 , 不像市面上的枣子 , 吃起来是脆甜的 , 但是那种脆还带着一点泡泡的 , 这个可是实打实的脆呀
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