茗萱说|酵素,你今天约了酶？酵素是近年来热议的话题

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酵素是近年来热议的话题，酵素的功效都得到了广泛的认可。在很多发达国家，酵素的使用非常普遍，有些地方更盛行以食用酵素为养生之道，不但可以养生，同时可以增强免疫力、减缓衰老、延年益寿，但是又有多少人真正认识酵素是什么?你了解它吗?
酵素是什么？

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酵素是酶之俗称；酶是生物体本身所产生具有催化能力的蛋白质，生物体的化学变化，几乎都在酶的催化作用下进行，酶(酵素)是维持生命与细胞活性不能缺少的。
酵素作用

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酵素4大优势
1酵素不是药
酵素是您先天就有的东西，在您的唾液、眼泪、血液，也存在于生菜和水果及所有有活力的食物中，它对人体没有任何副作用。
2缓解病痛
补充酵素后，胃溃疡、高血压、风湿、腰痛、背肌痛、坐骨神经痛、慢性肝炎、等都会得到显著改善。
3延缓衰老
【茗萱说|酵素,你今天约了酶？】专家表示人类短命90%是由于缺乏酵素，服用酵素后，您会变得眼睛炯炯有神、脸色红润、老年斑减少、精神充分、手脚有力。
4提高免疫力
补充酵素后，很多疾病慢慢得到好转，您的精神越来越好、身体越来越强壮，很少感冒，人看上去整体上都精神了。
但是酵素也有缺点，它很怕热，一般酵素的适合温度是25~30℃ ， 48~50℃的时候就失去活性，就算吃再多蔬菜也是白费.