雄ba家常菜|口感甘甜，喝起来不上头，自酿葡萄酒的制作方法教给大家大家好！我是喜欢吃美食

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【雄ba家常菜|口感甘甜，喝起来不上头，自酿葡萄酒的制作方法教给大家】前不久，有个种植葡萄的朋友，给家里拿了两箱葡萄，实在是太多了，要想办法把这些葡萄消灭点不能浪费。看到好多人在自酿葡萄酒，我也可以自己试着做一下，看看效果咋样。找来瓶瓶罐罐就开始做起来，真是不枉费我的苦心，经过一个月的漫长等待，终于出坛了，还不错，一股浓浓的葡萄味，酒精的度数也不高。 #9月吃什么##「闪光时刻」主题征文二期##美食品鉴官#自酿葡萄酒

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食材：葡萄10斤，白糖1斤，玻璃瓶
制作方法：
1、挑选新鲜的葡萄

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2、一粒一粒的用剪子剪下来，要留着小尾巴

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3、剪好的葡萄中倒入少量白面，倒入水不断轻轻搅拌，把葡萄上面的污垢充分洗掉，控干水份

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4、把葡萄小尾巴去掉，然后取个干净的空盆，将葡萄捏碎，适量撒上白糖

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5、倒入玻璃酒罐中密封发酵一个月

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6、一个月后，把葡萄酒用密罩把葡萄酒中杂质过滤一下，颜色不好，过段时间就好了

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7、继续澄清过滤，沉淀物不要，葡萄酒就做好了，这酒度数没有那么高，老人也可以喝点。

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小贴士：
适量饮酒，不宜多喝，切记开车不喝酒。