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另外在清洗冷冻水产品和肉类等食品时不要用水龙头直接冲洗 ， 免得飞溅产生气溶胶造成传播 。
不让在水龙头下直接冲洗生肉
那该怎么洗？
食品消费者在处理生的肉、禽、水产品等之后 ， 要使用肥皂和流动水洗手至少20秒 。 不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品 ， 防止溅洒污染 。

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中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友在接受央视新闻采访时表示 ， 可以用器皿装水通过浸泡的方式进行清洗 。 食材洗完后对器皿进行清洗 。 他建议 ， 可以用盐水、洗涤灵对器皿进行清洗 。
【养生滋补|但要煮熟，海鲜、进口牛羊肉还能放心吃吗？专家：没有证据证明病毒通过消化道传播】来源：央视新闻、潇湘晨报、秦皇岛晚报

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