BTV养生堂|这样吃,养五脏,偏爱这种味道的人注意了!“口味”预示身体健康( 二 )


针对这类人群 , 建议:
用水果、绿豆汤、小米粥、山药糕等来代替蛋糕、糖果等甜食;烹调时尽量减少用糖 , 或用蜂蜜代替白砂糖调味;在超市选购食物时 , 注意查看标签上的白糖、蔗糖等含量 , 少买含糖高的食品 。饮食方—健脾清暑糕
食材:山药粉500克 , 绿豆粉50克 , 荷叶50克
做法:将山药粉和绿豆粉先蒸熟 , 荷叶煮水 。 把荷叶水加入到山药粉和绿豆粉中和成面团 , 再加适当木糖醇调味 , 做成糕状 , 再上锅蒸熟即可 。
山药是健脾养胃的良品 , 搭配上绿豆与荷叶 , 在调养脾胃的同时还能预防中暑 , 男女老少皆宜 , 偏爱甜味的人可以用它代替甜品 , 健康、美味两不误 。
但长期过食辛辣会导致肺气宣发太过 , 气机耗散 , 耗伤精神 , 引起头昏脑涨、疲惫乏力、麻木等症状表现 。
补肺气内服方
药材:生晒参片3克 , 紫苏叶3克 , 百合10克
做法:三味药放一起煮15~20分钟 , 代茶饮即可 。
生晒参片有补肺气、补脾气的功效;紫苏叶也可行肺气 , 同时还能化痰、抑菌;百合是润肺止咳最常用的药材之一 , 与生晒参片配伍可缓解它的燥气 。
不过平时爱上火、舌苔厚腻、高血压控制不佳的人群不宜使用此方 。
有人可能会问:夏季“吃苦”能降心火 , 那不是正好吗?凉茶、苦瓜、苦菜等苦味食物大多性寒 , 它们虽能祛除心火 , 但摄入过多却会损伤心气 , 并引起胃部不适 。
一般来说 , 苦味食物一周吃2~3次即可 , 且尽量不要空腹食用 。 除此之外 , 心火旺盛的人还可以用下面这杯清心火代茶饮来清心降火 。
清心火代茶饮
药材:生地黄15~30克 , 竹叶9克 , 通草3克
做法:用沸水冲泡代茶饮即可
【BTV养生堂|这样吃,养五脏,偏爱这种味道的人注意了!“口味”预示身体健康】生地黄有较好的清心火功效 , 同时还不会损伤心阴;竹叶能清心利尿泻心火;通草有利水的功效 , 三者搭配非常有助于缓解心火亢盛、口舌生疮等症状 , 但大便溏稀、阳虚怕冷的人群慎用 。