#莲子#“天然安眠药”终被找到,隔三差五吃1次,一觉睡到大天亮
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最近有朋友私信问小编 , 她的婆婆现在睡眠质量非常的差 , 睡前喝一杯热牛奶也完全没有作用 , 其实这都是因为夏季 , 天气太热大上了年纪的人容易肝火旺盛 , 也就不容易睡得着 , 精神状态也就不好 , 小编能够帮助大家的就是给大家推荐一款能够助眠的美食 。 “天然安眠药”终被找到 , 隔三差五吃1次 , 一觉睡到大天亮!晚上立马回去帮她做了一锅桂圆小米粥 。 桂圆能够帮助镇静助眠 , 补养心脾 , 安神 , 治失眠的作用 , 而藜麦营养丰富又有安神和胃的功效 , 这两样搭配在一起 , 常吃保准睡得香!
红枣桂圆干藜麦粥
By 林乡
配料:
藜麦 20克、红枣 5颗、桂圆干 10克、小米 20克、手工红糖 适量
烹饪步骤:
1.白藜麦取20克 , 用清水浸泡半小时
2.半小时后把藜麦洗净沥水 , 放入锅中 , 把除红糖之外的食材都洗净放入锅中 , 加入适量清水煮沸后 转小火熬煮20分钟
3.20分钟后 , 藜麦熬煮至汤汁浓稠时 , 放入手工红糖 , 再熬煮10分钟左右即可 。 西藏藜麦 , 探寻最原始的美味 。
烹饪小贴士:
1、藜麦需要提前浸泡至少两小时以上 , 这样可以浸泡出它的苦涩味 , 煮出来的成品就会更香醇 。 2、桂圆含有多种营养物质 , 有补血安神 , 健脑益智 , 补养心脾的功效 。 3、桂圆有补益作用 , 对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效 。 4、有上火发炎症状时不宜食用 , 怀孕后不宜过多食用 。 5、购买时应注意与疯人果相鉴别 , 疯人果又叫龙荔 , 有毒 , 它的外壳较龙眼平滑 , 没有真桂圆的鳞斑状外壳 , 果肉粘手 , 不易剥离 , 也没有龙眼肉有韧性 , 仅有点儿带苦涩的甜味 。
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