养生杂志故事总汇|快来看！，这些水果到底是削皮好还是不削皮好呢？这篇文章告诉你水果是人们常见的食物

水果是人们常见的食物，但吃水果也有不同的方式。有些人会选择削皮吃，有些人会选择连皮吃。有些人认为果皮的营养非常丰富，但也有人认为果皮可能会对身体有害，水果皮到底要不要吃，如果吃要如何处理呢？
不同水果皮的功效
1、苹果皮
苹果皮中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化。苹果皮中还含有丰富的维生素C,能够提供人体所需，同时也能帮助抗氧化。

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2、梨皮
梨本身就具有清心润肺、降火生津的功效，梨皮也有同样的药用价值。梨皮也有助于化痰止咳，也可将梨皮和川贝、冰糖一起炖煮。
3、香蕉皮
香蕉皮人们会比较少吃，但香蕉皮也具有一定的营养价值，富含维生素c、多糖、蛋白质。香蕉皮也含有蕉皮素，抑制了真菌和细菌的滋生，香蕉皮与红糖一起用水煮，也有缓解便秘的功效。

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4、柚子皮
【养生杂志故事总汇|快来看！，这些水果到底是削皮好还是不削皮好呢？这篇文章告诉你】柚子皮具有化痰、止咳、平喘的功效。柚子皮可以和蜂蜜一起制作成蜂蜜柚子茶，具有美容养颜的功效。
5、橘子皮
橘子皮含有维生素C、有机酸等物质，经热水冲泡后会溶解出来。将橘子皮晾干后制作成陈皮，泡水饮用或是炖汤泡茶，都有多种功效。

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吃水果皮要注意什么？
有些人会认为水果皮不好，主要是因为果皮中会含有细菌、农药的有毒物质，所以如果要食用水果皮，要注意以下两点。
1、将水果洗干净
在食用之前要将水果的表面洗干净，可以采用盐水或苏打水清洗或浸泡，尽可能地将果皮清理干净后再食用。
2、选择安全可靠的水果
果皮上可能会含有食用蜡，在标准范围内对身体是并没有害处的。但因此也要购买质量较好，较为安全可靠的水果食用，而且这样的水果果皮中所含的其他有害物质也会较少。