[午餐肉]64年只做猪肉罐头，这个国货品牌颠覆了我的偏见( 三 ) 猪肉|食材|辣椒

“刀切下去就能感受它的扎实，原味，还不错~”

专业做猪肉罐头64年， 100%鲜肉罐头，出口全球多个地区

猪掌门可不是什么杂牌子，它的制造商宏业肉联厂前身是，始建于1954年的蚌埠罐头厂。
1956年投产，是我国第一个五年计划重点建设项目，至今，专业做猪肉罐头已64年！
早在创始年间，蚌埠宏业肉联厂就远负盛名，经过60多年的发展，现在已是东亚地区午餐肉行业的标杆。
大名鼎鼎的中粮、梅林、长城等部分产品线，都出自它家，产品远销至日本、新加坡、文莱、澳大利亚等多个国家。
在长年累月的产生实践中，宏业肉联厂积累了关于用户饮食习惯和口味喜好的大量数据。
为此不断创新，终于推出了这款更符合国人口味的全新品牌——猪掌门午餐肉。
从选料到制作，从灌装到外观，猪掌门都坚持做到最好，立志颠覆传统午餐肉行业。
光说猪肉品质这一点，就能看出猪掌门的用心。
猪掌门的猪肉采用的是生活在我国江淮流域优良的猪种：定远猪和淮南猪。
历史上是在放牧饲养条件下经长期选育形成的猪种，具有体质健壮、肉质香、花板油多等特色。
在制作午餐肉时，只精选猪后腿肉，控制肥瘦比例，纯鲜肉打成肉糜，期间只加入少量食盐和玉米淀粉，腌制成熟后，高压无菌灌装。
无需任何防腐剂，即可在常温下长期保存，营养不会有任何流失。
一口下去保留了午餐肉的粉嫩感，但更多的地是Q弹的肉粒，以及满满的纯肉香~
整体口感上，咸淡和干湿度都控制得恰到好处，肉香和油脂香配合默契、相得益彰。
因为所用猪肉多、淀粉少，也使得所含蛋白质高、脂肪少、热量低，可以说是午餐肉界的“健美先生” 。

软萌包装四种口味可选，人性化设计，做更好的午餐肉罐头

好产品还得有好体验， “猪掌门”人性化设计，着实打动我。
每罐顶部都有开罐图示，开罐时，先将拉环向上掰到180° ，用力一拉，很轻松就能打开上盖。
满满一罐的午餐肉也很好取出。只需要将罐头倒立悬空，轻轻拍两下，午餐肉就自动滑出。
▲市面上一些加了许多淀粉的午餐肉，会和罐头粘连，用刀叉或者勺子都无法完整取出。
此外，猪掌门还附赠2个超实用的“小东西” 。
一是附带便携小叉刀，可以轻松挖起午餐肉，真正做到了开罐即食！
二是配有盒盖，吃不完可以直接盖上，放于冰箱冷藏保存，超方便。
▲开罐后，即使放在冰箱冷藏，也最好在3天内吃完哟。
目前，猪掌门午餐肉一共有4种口味可选，软萌包装，美味可口↓
经典原味
最为简单的配方——只有猪肉，低盐含量、没有其他食材喧宾夺主，还原了猪肉原本的鲜美滋味。
大块的肉粒均匀分布，绵密又扎实的口感令人惊艳。
浓郁蒜香
大蒜是个神奇的食物，总能激发出海鲜、肉类无与伦比的香。
新鲜蒜蓉混入纯正肉糜，赋予午餐肉浓郁、不辛辣的蒜香，开盖就是扑鼻的香，让人瞬间食欲大开。
过瘾香辣
如果你觉得原味、蒜香的都太寡淡了，那一定要选这款。选用新鲜的辣椒制作， 0香精、0色素。
辣度控制得刚刚好，属于微辣，辣椒自然的香气，不仅去腻而且提鲜，香、辣、鲜、爽，非常过瘾！
鲜甜玉米
每咬一口，粒粒鲜甜的玉米就在口腔中爆开，柔嫩甘甜，完美诠释了一个“鲜”字。
在吃货的道路上越走越远，走近猪掌门火腿猪肉，你就会像迷王者一样的迷上它。