葡萄酒含有人体维持生命活动所需的三种主要营养素:维生素、糖分和蛋白质 。葡萄糖是人类维持生命和强身健体不可缺少的营养素,是人体能量的主要来源 。葡萄酒中含有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养素 。葡萄酒中还含有多种有机酸,如葡萄糖酸、柠檬酸、苹果酸等 。大多来自葡萄汁,能有效调解神经中枢,放松肌肉 。是脑力劳动者和体力劳动者不可缺少的营养素 。物质 。干红葡萄酒还含有多种维生素,如Ve、Vb、VB2、钙、镁、铁、钾、钠等矿物质 。矿物质与多种微量元素的结合,远胜于优质矿泉水 。.
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【红酒品鉴步骤及注意事项 红酒营养价值】
葡萄酒中多元酸的含量相当多,因此对预防心血管疾病有极好的作用,有助于预防动脉硬化和动脉硬化等疾病 。阿尔茨海默病还具有重要作用,例如降低骨质疏松症的风险和“保持肤色” 。
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