葡萄酒大虾意大利面意大利面配红酒 _面配

准备一碗美味的意大利面，倒上一杯珍藏已久的酒，坐在沙发上慢慢享用。多么愉快的假期。

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打电话给一两个朋友并为朋友订购意大利面（意大利面）是不够的。更重要的是为你的朋友选择一杯酒。会显示你的品味。
为了保证瞬间更美，选择合适的酒和面食搭配是非常有必要的。然而，意大利面与葡萄酒的完美邂逅却是绝妙的。让我们一起来看看葡萄酒和意大利面的搭配。
当意大利面和葡萄酒搭配时，面食本身并不是主要的参考因素；面食的酱汁是选酒的主要依据。通常，肉酱搭配浓郁果味的赤霞珠和西拉葡萄酒；大虾、西红柿和辣椒意大利面通常与凉爽地区的霞多丽搭配。
1、番茄意大利面
番茄酱一般比较重，有一定的酸味。鉴于其酸度，这种意大利面可以搭配中等酒体的葡萄酒。建议搭配雷司令。
2、海鲜意大利面
【葡萄酒大虾意大利面意大利面配红酒】海鲜的鲜味是对葡萄酒的一大威胁。它不仅抢走了葡萄酒的风头，而且还使它具有果味和甜味。更轻，它也使葡萄酒的味道更苦，酸度更尖锐。因此，搭配海鲜面食的葡萄酒一定要避免高酸和高单宁，如寒冷地区出产的白葡萄酒和单宁高的红葡萄酒。推荐休斯先生霞多丽干白。
3、意大利肉酱面
意大利肉酱面应搭配烈酒。Yala Dentin Hughes Barossa Valley Syrah先生不仅酒体强劲，果味浓郁，再加上微酸和成熟的单宁，让意大利肉酱面口感更加清新。
意大利面和酒的搭配技巧你都学会了吗？

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