豆腐乳是甲状腺癌的发物甲状腺癌能吃豆腐乳吗 _小知识

“怎么会这样，一定是你们诊断有误，我还这么年轻，怎么会患上癌症呢？”病房里传来这样一段对话......

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据了解，今年32岁的刘女士在最近的体检活动中，被查出甲功能异常，检测报告显示她患有甲状腺癌。
刚刚得知结果，她就非常震惊，自己还这么年轻怎么就患上了癌症？
虽说甲状腺癌的治愈率很高，但难不成下辈子要一直服用药物吗？

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而随后在与医生的交谈中想起，自己其实早在3个月前身体就要征兆。经常性的嗓子痛，偶尔还伴随着呼吸困难现象，四肢经常酸软，干什么都提不起精神，连带着声音也变的沙哑。起初以为是换季上火，睡眠不足引起的，没想到竟是甲状腺癌。

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提起甲状腺癌，刘女士依然感到非常疑惑，自己在单位上班，作息很规律，平时也没有什么不良嗜好，那么为何会患上甲状腺癌呢？最好通过层层的筛查，医生终于确定了她患上癌症的“罪魁祸首” 。
卫生组织呼吁：停止食用“1豆”，它正在挖空你的甲状腺，尽快扔原来，平时刘女士最爱的食物便是豆腐乳，每次逛超市总会大盒的往家拎，囤放在冰箱，方便食用。

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医生则指出，豆腐乳是大部分人们都比较喜爱的食物，却不能长期食用。
因为腐乳属于加工食品，其中添加了大量的盐分和添加剂。而在经过发酵后，还会滋生出大量的有害细菌以及亚硝酸盐。被人体大量吸收后，会形成具有强烈致癌物亚硝胺。会造成肠胃功能的不适，还会不利于内分泌的健康稳定，刺激甲状腺细胞出现变异，从而引发甲状腺癌。
而我国卫生组织也已经联合呼吁，停止对此类食物的食用，避免对人体健康带来伤害。

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此外，这2种食物也伤甲状腺不浅，尽量少碰1.黄豆
黄豆是家中常备的食物，其中不但含有丰富的蛋白质以及多种矿物质，还有多样的做法，但不能多吃。
因为黄豆中含有大量的大豆异黄酮，过量食用，会抑制甲状腺对碘的吸收，影响甲状腺功能的运转，导致病情加重。

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2.萝卜
萝卜是人们冬季经常食用的食物，不仅口感脆甜，还营养价值丰厚。却不能长期摄入。
因为萝卜隶属十字花科，其中内含的硫苷物质，进入人体后，会转化为氰化氢物质，影响甲状腺对营养物质的吸收，不利于病情的发展。

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若想保持甲状腺健康，定期体检有必要【豆腐乳是甲状腺癌的发物甲状腺癌能吃豆腐乳吗】定期的体检也非常重要。不但能了解疾病的发生状况，还能减少一系列疾病的出现，对结节也有一定的益处。

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