葡萄酒的分级 葡萄酒怎么辨别好坏

法国的葡萄酒分级制度可以说是目前世界上比较完善的葡萄酒分级制度,其相关的法律规定和控制也相当完备 。

葡萄酒的分级 葡萄酒怎么辨别好坏

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法国葡萄酒从高到低分为以下四个等级:
1、 A.O.C(合法产区酒,产区越小,详细程度越高)
2、 V.D.Q.S(优良产区酒,介于合法产区酒与产区酒之间的等级)
3、 VINdePAYS(地区酒,等级低于V.D.Q.S)
4、 VINdeTABLE(日常佐餐酒)
【葡萄酒的分级 葡萄酒怎么辨别好坏】
许多国家也建立了葡萄酒分类制度和相关法律法规,如德国 。
德国葡萄酒按品质分为以下四类:
1、 QmP (QualitatsweinmitPradikat) 优质葡萄酒
2、 QbA (Qualitatsweinb.A.) 特区葡萄酒
3、兰德温地区葡萄酒
4、 Tafelwein餐酒