干红葡萄酒的用处干红葡萄酒泡洋葱的功效与作用 _洋葱

【干红葡萄酒的用处干红葡萄酒泡洋葱的功效与作用】干红葡萄酒是指葡萄酒原料（葡萄汁）中的糖分在酿酒后完全转化为酒精，残留糖分≤4.0g的红酒/L 。

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干红葡萄酒含有人体维持生命活动所必需的三大营养素：维生素、糖分和蛋白质。因此，它具有一定的营养作用。当然，干红葡萄酒比以下四种功效更显着：
最前沿的是延缓衰老。人体就像金属一样，在自然界中会逐渐“氧化” 。人体氧化的罪魁祸首不是氧，而是氧自由基。容易引起化学反应，破坏DNA、蛋白质、脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，损害各种组织器官的功能，促进机体衰老。而红酒中含有较多的抗氧化剂，如酚类化合物、鞣酸、黄酮类、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能抵抗氧自由基，故具有抗衰老、防病作用。的作用。
二是预防心脑血管疾病。红酒可以增加血液中的高密度脂蛋白（HDL），而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，因此可以有效降低血液中的胆固醇，预防动脉粥样硬化。红酒中的多酚还可以抑制血小板聚集，防止血栓形成。饮用18小时后仍能继续抑制血小板聚集。
第三是预后。葡萄皮含有极高含量的白藜芦醇，在人类常吃的数百种植物中表现更佳。可防止正常细胞发生变化，抑制细胞扩散。
第四是美颜的作用。自古以来，红酒就作为美容养颜的佳品而受到人们的喜爱。有人说，法国女性细腻、滋润、富有弹性的肌肤与经常饮用红酒有关。另外，也有很多人喜欢把红酒涂在脸上和体表，因为低浓度的果酸有抗皱清洁的作用。

干红葡萄酒的用处 干红葡萄酒泡洋葱的功效与作用

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