自1976年的巴黎审判(The
Judgment
of
Paris)以来 , 美国纳帕谷一直是带领新世界与旧世界抗衡的领头羊 , 如今这里葡萄酒的平均价格更是远超它的老对手——波尔多产区 , 而且今年的美国十大较贵酒款也再一次全部来自这里!但是 , 在高品质赤霞珠产地、膜拜庄聚集地这样的纳帕谷之下 , 较贵头名竟然是一款白葡萄酒!至于上榜酒款 , 除了毫无意外的啸鹰酒庄 , 其他酒庄也有较大变化 , 所以这届酒款到底行还是不行?不妨继续往下阅读 。
0
Schrader
Cellars
Old
Sparky
Beckstoffer
To
Kalon
Vineyard
Cabernet
Sauvignon,
Napa
Valley
均价:3953
面对施拉德酒庄(Schrader
Cellars) , 我们恐怕除了惊叹还是惊叹!2000年 , 庄主弗雷德·施拉德(Fred
Schrader)发现了橡树村(Oakville)Beckstoffer
To
Kalon葡萄园的强大潜力 , 如今酒庄从这里出产的作品 , 已经从《葡萄酒观察家》、罗伯特·帕克、杰西斯·罗宾逊那里获得了19个满分!施拉德酒庄俨然成为美国的重量级膜拜酒庄之一!推荐:揭秘世界9大较贵葡萄酒
Old
Sparky来自于庄主朋友对他的昵称 , 它的2002年份是Beckstoffer
To
Kalon葡萄园的首秀 , 也是酒庄前列个罗伯特·帕克满分酒款 。这似乎预示了Old
Sparky未来的伟大 , 因为之后的2005、2006、2007、2008、2012、2013年份均被评为满分!这也是目前美国获得帕克满分较多的酒款!加上每年仅有80箱左右的产量 , 说它是珍宝也不为过!
NO.9
Dana
Estates
Lotus
Vineyard
Cabernet
Sauvignon,
Napa
Valley
均价:3978
德纳酒庄(Dana
Estates)从断壁残垣转变成膜拜酒庄 , 只用了不到5年!2005年 , 韩国骨灰级葡萄酒爱好者李熙山(Hi
Sang
Lee)买下了位于Rutherford中心地带的德纳酒庄 。他不仅将残破的酒庄修葺一新 , 还聘请纳帕谷的酿酒明星Philippe
Melka担任咨询酿酒师 。酒庄的所有葡萄园都采用有机种植 , 产量受到严格控制 , 只采用混凝土或木制容器进行发酵……较终 , 酒庄的2007年份就获得了罗伯特·帕克的满分!之后还被Food
&
Wine评为2015年的“Americas
best
wine
producter”!
酒庄如今共有四块葡萄园 , 其中莲花园(Lotus
Vineyard)是广受追捧的一块 , 它的改变就连罗伯特·帕克都惊叹不已 。那款“一石激起千层浪”的2007年份满分酒款 , 就是出自莲花园的单一赤霞珠 。酒庄乘胜追击 , 其后的2010年份也是罗伯特·帕克笔下的满分!
NO.8
Realm
【美国纳帕葡萄酒纪录片 纳帕葡萄酒排名】Cellars
The
Absurd
Proprietary
Red,
Napa
Valley
均价:4367
Realm
Cellars成立至今只有16年 , 它甚至一直都没有自己的葡萄园 , 但这些都不影响它成为广为人知的膜拜酒庄 。因为Realm
Cellars放在葡萄园的精力只多不少 , 它的葡萄来自Beckstoffer
To
Kalon , Dr.
Crane , 和Farella等的优质赤霞珠葡萄园 , 并聘请葡萄栽培师和葡萄农一起全职工作 。
The
Absurd
Proprietary是一款不定时混酿 , 只生产于年份且在秋季发售 , 至今也仅有2005、2012、2013、2014、2015这5个年份 。但它较大的特色还是酒庄不拘于规则的酿造方式 , 使用的葡萄品种有时只有一种 , 有时却达到五个 , 有时来自单一园 , 有时却是十个园子的融合!但在这仅有的5个年份里 , 除2005年份之外都是罗伯特·帕克满分酒款!如此率性的酿酒方式和让人惊喜的高分评价 , 自然让这个直译为“荒谬”的酒款售价不菲 。
NO.7
Promontory,
Napa
Valley
均价:4500
Promontory跟的哈兰酒庄(Harlan
Estate)都是由比尔·哈兰(Bill
Harlan)一手建立 。早在1984年比尔就开始关注Promontory的葡萄园 , 但直到才具备条件购买 , 难怪比尔觉得“Promontory要比哈兰酒庄还要重要”!而且 , Promontory的变质岩在纳帕谷极为少见 , 这大概也是让比尔对其牵念二十多年的原因 。Promontory经过和哈兰酒庄一样的高标准管理 , 很快就显示出其风土的独特性 。
这款单一赤霞珠因为独特的变质岩石 , 以及葡萄园更高的海拔 , 因此具有比哈兰酒庄还要浓缩的风味 。自推出至今 , 频频获得罗伯特·帕克98、99的超高分!另外哈兰酒庄的名气加持 , 也让Promontory的这款的赤霞珠有着超高的起步 。
NO.6
Screaming
Eagle
Second
Flight,
Napa
Valley
均价:4488
纳帕谷的橡树村是名庄的云集之地 , 而啸鹰酒庄(Screaming
Eagle)是名庄中的名庄!创始人简·菲利普斯(Jean
Phillips)女士 , 坚持“少即是多”的酿酒理念 , 而且她只选用完全成熟且无任何瑕疵的果实来酿造 , 这种对完美、精致的追求 , 让酒庄的前列件作品就获得了罗伯特·帕克的99分超高分(这是当时帕克打过的较高分)!在2012年的Liv-ex百强佳酿中 , 它的综合排名已经位列世界第七!
这款“空军二号”(Second
Flight)是一款波尔多混酿 , 虽然只是啸鹰酒庄的副牌 , 但其2012年份被罗伯特·帕克打了96分!而且连副牌都能位列价格排行版的第六位 , 可见啸鹰酒庄受膜拜的程度是如何之高了!
NO.5
Scarecrow
Cabernet
Sauvignon,
Rutherford
均价:4876
虽然稻草人酒庄(Scarecrow)创建于2002年 , 但它的资历可不浅 。早在二战时期 , 这里出产的赤霞珠就是作品一号酒庄(Opus
One
Winery)、罗伯特蒙大维酒庄(Robert
Mondavi
Winery)、杜克霍恩酒庄(Duckhorn
Vineyards)等名庄的选择!而且得益于当时葡萄园主人科恩(J.J.
Cohn)的远见卓识 , 这里并没有使用圣乔治砧木(事后证明这种砧木并不能防治根瘤蚜疾病) , 所以酒庄才能有如今的高品质赤霞珠 。
科恩(J.J.
Cohn)是如今庄主的祖父 , 也是20世纪伟大的电影导演 , 导演过《宾虚》、《狂怒》等伟大电影著作 , 酒庄名“稻草人”正是出自他制作的电影《绿野仙踪》 。酒庄在2003年发布的前列个年份 , 就获得了罗伯特·帕克的98分!之后其2007、2013、2014年份均是帕克满分酒款!
NO.4
Harlan
Estate,
Napa
Valley
均价:6214
哈兰酒庄就位于啸鹰酒庄东边的山坡上 , 这里的风土不允许酒庄平庸 , 它推出的1990年份就被罗伯特·帕克打了98分!至于哈兰酒庄的实力 , 帕克曾评价说 , “哈兰酒庄可能不仅仅是在加利福尼亚州 , 而是在范围内酿造较深刻的葡萄酒” 。所以酒庄每年2000箱的产量 , 一直在引发葡萄酒收藏家的狂热 。
这款哈兰酒庄干红葡萄酒是一款波尔多混酿 , 其1994、1997、2001、2002、2007、2013年份均是罗伯特·帕克满分酒款 , 2015年份则是98~100分 。这也就不难理解 , 为什么帕克说它完全可以和波尔多一级庄相媲美!就连杰西斯·罗宾逊在品尝后 , 都发出“为什么不是所有的葡萄酒都是这样的味道?”的感叹!
NO.3
Tusk
Estate
Cabernet
Sauvignon,
Napa
Valley
均价:6421
塔斯克酒庄(Tusk
Estate)是由Tim
Martin、Michael
Uytengsu , 和加州酿酒明星Philippe
Melka联合建立的酒庄 。自一开始他们就目标明确:创造一个伟大的品牌 。所以酒庄只通过邮件订购 。不过除了特定的销售手段 , 不可置否的高品质也是酒庄卖价之高的原因 。
塔斯克酒庄只生产一款葡萄酒 , 而且只采用优质葡萄园的高品质果实 , 在法国新橡木桶中陈年30个月 , 得到的作品适饮期甚至可以长达50年!而Philippe
Melka的高要求也无形中把控着酒庄的产量 , 所以种种原因都让这款酒真正有着品的价格!
NO.2
Screaming
Eagle
Cabernet
Sauvignon,
Napa
Valley
均价:22369
啸鹰酒庄是一个传奇!葡萄酒大师杰西斯
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