人间四月吃青团,清明节的一道传统点心—青团

【人间四月吃青团,清明节的一道传统点心—青团】做为一名北方人,以前并不知道青团为何物,去年春季在超市见到了它,怀着好奇的心态买了两合,没想到就此爱上了它 。青青的颜色,清新的草香,不同的馅料不同的味道,吃到嘴里糯糯的,香香的 。那么青团是怎么来的?它又?是用什么做的那?

人间四月吃青团,清明节的一道传统点心—青团

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青团原是江南的传统特色小吃,它是用艾草汁和进糯米粉,包进不同的馅料做成的 。青团以前作为祭祀用品,吃青团的寓意是为了纪念先人,而?现在青?团?的?祭祀功能日益淡化,更多的?是?被人用来当做春游小吃,因青团的外形圆润,吃?青?团?有团圆的寓意 。


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在营养价值上,艾草有平喘利胆,消火抗菌,驱寒除湿等多种功效,同时还能起到美容的作用 。


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这种在江南流行开的传统小吃,对于北方人来说,一样有强大的吸引力,没有吃过的朋友们,可以尝试一下哟,尝过也许你就会爱上它 。